Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,                                            - Chocolats-De-Luxe
Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,                                            - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade, - Chocolats-De-Luxe
OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade, - Chocolats-De-Luxe
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Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio - Chocolats-De-Luxe
Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

49,50 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponibles pour l'expédition
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.

Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.

 

Este conjunto se compone de:

75% Madagascar Trinitario BIO Cacao Chocolate Pimiento Silvestre Pelado

con pimienta salvaje de Madagascar

Este chocolate Akessons tiene un fuerte aroma a cacao con notas de acidez afrutada-dulce y aromas de frutos rojos. Bertil Akesson mezcla su chocolate orgánico con pimienta silvestre de Voatsiperifery, que crece alrededor de sus...

Ingredientes

Cacao orgánico (75%), azúcar de caña, manteca de cacao (sin grasa vegetal). Lecitina de soja libre de OGM, pimienta voatsiperiferia (2%). Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.522 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 72 mg 1 %

Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon

Chocolate de Madagascar

Chocolate blanco de frijol a barra de Madagascar con auténtica vainilla Bourbon , eso es Chocolat Madagascar 37%. En las semifinales de  International Chocolate Awards 2014 el chocolate ganó la plata en la categoría de...

Ingredientes

Azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de soja sin OMG

Alérgenos

  • Soja
  • Milch/Laktose

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.435 kJ
580 kcal
29 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 2,0 g 4 %
Salz 0 mg 0 %

Vollmilch Chocolate Chocolate 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolate Lait

Chocolate de frijol a barra

Con un contenido de cacao excepcionalmente alto del 50% , el chocolate con leche se compone exclusivamente de los granos de cacao característicos y ligeros de la plantación Mangaro en el noroeste de la isla de Madagascar en el...

Ingredientes

Se pueden incluir leche entera en polvo, pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, vaina de vainilla bourbon, nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.

Alérgenos

  • Milch/Laktose

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.486 kJ
595 kcal
30 %
Grasa 46,3 g 66 %
Grasa saturada 23,7 g 118 %
Kohlenhydrate 36,3 g 13 %
davon Zucker 19,7 g 22 %
Eiweiß 10,4 g 21 %
Salz 28 mg 0 %

Manjari Grand Cru 64% chocolate negro de Madagascar

Chocolate de origen único

Los granos de cacao Trinitario del chocolate negro Grand Cru Manjari con 64% de contenido de cacao provienen de Madagascar y tienen el típico sabor afrutado de la isla de frutos rojos y frutos secos. Valrhona es una de las...

Ingredientes

Chocolate negro (al menos 64% de cacao, solo manteca de cacao pura). Cacao en grano de Madagascar, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla, pueden estar presentes frutos secos, proteínas de leche y huevo, gluten y cacahuetes.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.359 kJ
568 kcal
28 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %

Sambirano Gold - Chocolate negro de Madagascar 71%

Chocolate negro de Madagascar

Chocolate negro apagado   Madagascar con   Notas de jugosas frutas de verano   y 71% de contenido de cacao . Willie Harcourt-Coooze descubre su pasión por la vida en una plantación en Venezuela: el chocolate. Estaba...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.410 kJ
582 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 25,9 g 130 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 29,4 g 33 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Leche de Madagascar 45% chocolate con leche

Chocolate de frijol a barra - hecho en Islandia

Este chocolate con leche integral está elaborado con granos de cacao de Madagascar de la granja de Bertil Akesson en el norte de la isla, leche en polvo de vacas de Islandia y azúcar sin refinar de Brasil. Se presta mucha atención a...

Ingredientes

Azúcar de caña en bruto, manteca de cacao, leche en polvo de Islandia, granos de cacao de Madagascar, lecitina de girasol.

Alérgenos

  • Milch
  • Sonnenblumenlecithin

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.433 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 38 mg 1 %

Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolate

Cacao of Excellence 2017

El cacao Trinitario Mava Sa de la plantación Ferme D'ottange fue reconocido como uno de los mejores cacaos del mundo en los International Cocoa Awards 2017. En cada región del mundo, solo se etiquetan 4-5 cacao. Este tipo de...

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao

Alérgenos

  • keine

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.350 kJ
564 kcal
28 %
Grasa 338,5 g 484 %
Grasa saturada 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 10 mg 0 %

Chocolat Madagascar Orgánico 70% Cacao BIO

Chocolate de Madagascar

El chocolate negro orgánico Chocolat Madagascar Organic 70% proviene directamente del Valle de Sambriano, al noroeste de la isla de Madagascar. Es un verdadero chocolate de origen y de frijol a barra para arrancar, si no de árbol...

Ingredientes

Masa de cacao orgánico de Madagascar, azúcar de caña orgánico. Contenido de cacao al menos 70% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.444 kJ
588 kcal
29 %
Grasa 42,4 g 61 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 40,3 g 15 %
davon Zucker 29,8 g 33 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
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