Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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OmNom, OmNom Chocolate, Madagascar, Zartbitterschokolade, Madagaskar, 66% dunkle Schokolade, OmNom Chocolate Reykjavik, Island, bean-to-bar, - Chocolats-De-Luxe
OmNom, OmNom Chocolate, Madagascar, Zartbitterschokolade, Madagaskar, 66% dunkle Schokolade, OmNom Chocolate Reykjavik, Island, bean-to-bar, - Chocolats-De-Luxe
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Schokolade mit Pfeffer, Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade,                                                                  - Chocolats-De-Luxe
Schokolade mit Pfeffer, Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade,                                                                  - Chocolats-De-Luxe
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Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, Madagascar                                                  - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

52,40 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponibles pour l'expédition
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.

Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.

 

Este conjunto se compone de:

Vollmilch Chocolate Chocolate 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolate Lait

Chocolate de frijol a barra

Con un contenido de cacao excepcionalmente alto del 50% , el chocolate con leche se compone exclusivamente de los granos de cacao característicos y ligeros de la plantación Mangaro en el noroeste de la isla de Madagascar en el...

Ingredientes

Se pueden incluir leche entera en polvo, pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, vaina de vainilla bourbon, nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.

Alérgenos

  • Milch/Laktose

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.486 kJ
595 kcal
30 %
Grasa 46,3 g 66 %
Grasa saturada 23,7 g 118 %
Kohlenhydrate 36,3 g 13 %
davon Zucker 19,7 g 22 %
Eiweiß 10,4 g 21 %
Salz 28 mg 0 %

Manjari Grand Cru 64% chocolate negro de Madagascar

Chocolate de origen único

Los granos de cacao Trinitario del chocolate negro Grand Cru Manjari con 64% de contenido de cacao provienen de Madagascar y tienen el típico sabor afrutado de la isla de frutos rojos y frutos secos. Valrhona es una de las...

Ingredientes

Chocolate negro (al menos 64% de cacao, solo manteca de cacao pura). Cacao en grano de Madagascar, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla, pueden estar presentes frutos secos, proteínas de leche y huevo, gluten y cacahuetes.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.359 kJ
568 kcal
28 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %

Sambirano Gold - Chocolate negro de Madagascar 71%

Chocolate negro de Madagascar

Chocolate negro apagado   Madagascar con   Notas de jugosas frutas de verano   y 71% de contenido de cacao . Willie Harcourt-Coooze descubre su pasión por la vida en una plantación en Venezuela: el chocolate. Estaba...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.410 kJ
582 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 25,9 g 130 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 29,4 g 33 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Madagascar 66% - Zartbitterschokolade

Chocolate de frijol a barra

Los granos de cacao para este chocolate provienen de Madagascar de la plantación Akesson en el norte de la isla. Son algunos de los mejores granos de cacao del mundo. En Islandia se procesan en uno de los mejores chocolates de...

Ingredientes

Granos de cacao de Madagascar, azúcar de caña ecológico, manteca de cacao, lecitina de girasol.

Alérgenos

  • Sonnenblumenlecithin

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.171 kJ
523 kcal
26 %
Grasa 35,0 g 50 %
Grasa saturada 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0 mg 0 %

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

Los granos de cacao de Madagascar se secan directamente al sol. El sol extremadamente caliente permite que los granos de cacao se sequen muy rápidamente , lo que cierra la superficie de la cáscara y atrapa el ácido de la fruta. El...

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0 mg 0 %

Madagascar 75% Trinitario Cacao BIO con Pimienta Rosa

Chocolate negro con pimienta rosa

Este 75%  Chocolate elaborado con cacao en grano Trinitario  Tiene un fuerte aroma a cacao con notas de acidez afrutada-dulce y aromas de frutos rojos. Aquí en combinación con pimienta rosa , la de la propia pimienta...

Ingredientes

Cacao orgánico (75%), azúcar de caña, manteca de cacao (sin grasa vegetal). Lecitina de soja libre de OGM, pimienta rosa (2%). Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Grasa 45,8 g 65 %
Grasa saturada 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 77 mg 1 %

75% Cacao Criollo Chocolate Madagascar BIO Bejofo Estate

Chocolate negro de Madagascar - BIO

Akessons   Chocolate con 75% Criollo Cacao BIO de su plantación en Madagascar tiene un fuerte aroma a cacao con notas de acidez afrutado-dulce y aromas de frutos rojos. Chocolate de la plantación Bejofo Estate en el...

Ingredientes

Cacao orgánico (75%), azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica (sin grasa vegetal), lecitina de soja libre de OGM. Puede contener trazas de nueces, leche y trigo Almacenar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Grasa 45,8 g 65 %
Grasa saturada 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 77 mg 1 %

Dark Chocolate 72% chocolate amargo de Trinitario

chocolate negro puro de Madagascar

Un chocolate negro, moderadamente endulzado, lo justo para resaltar el intenso sabor del cacao con sus notas de frutos rojos y aromas cítricos. Un chocolate intenso y elegante con un final rico y ligeramente ácido. La imagen muestra...

Ingredientes

Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja. Contenido de cacao: al menos el 72% puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo debido a la producción.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 883 kJ
211 kcal
11 %
Grasa 16,0 g 23 %
Grasa saturada 10,0 g 50 %
Kohlenhydrate 15,0 g 6 %
davon Zucker 10,0 g 11 %
Eiweiß 2,6 g 5 %
Salz 9 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
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  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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