Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
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- N.º artículo: 21-0023
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.
Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.
Este conjunto se compone de:
75% Madagascar Trinitario BIO Cacao Chocolate Pimiento Silvestre Pelado
con pimienta salvaje de Madagascar
Ingredientes
Cacao orgánico (75%), azúcar de caña, manteca de cacao (sin grasa vegetal). Lecitina de soja libre de OGM, pimienta voatsiperiferia (2%). Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.522 kJ
610 kcal |
31 % |
Grasa | 52,0 g | 74 % |
Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
Salz | 72 mg | 1 % |
Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon
Chocolate de Madagascar
Ingredientes
Azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de soja sin OMGAlérgenos
- Soja
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.435 kJ
580 kcal |
29 % |
Grasa | 43,0 g | 61 % |
Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 2,0 g | 4 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Vollmilch Chocolate Chocolate 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolate Lait
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Se pueden incluir leche entera en polvo, pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, vaina de vainilla bourbon, nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.Alérgenos
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.486 kJ
595 kcal |
30 % |
Grasa | 46,3 g | 66 % |
Grasa saturada | 23,7 g | 118 % |
Kohlenhydrate | 36,3 g | 13 % |
davon Zucker | 19,7 g | 22 % |
Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
Salz | 28 mg | 0 % |
Manjari Grand Cru 64% chocolate negro de Madagascar
Chocolate de origen único
Ingredientes
Chocolate negro (al menos 64% de cacao, solo manteca de cacao pura). Cacao en grano de Madagascar, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla, pueden estar presentes frutos secos, proteínas de leche y huevo, gluten y cacahuetes.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.359 kJ
568 kcal |
28 % |
Grasa | 40,0 g | 57 % |
Grasa saturada | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
Salz | 10 mg | 0 % |
Sambirano Gold - Chocolate negro de Madagascar 71%
Chocolate negro de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
Grasa | 43,2 g | 62 % |
Grasa saturada | 25,9 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano
Chocolate con 75% de cacao de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.471 kJ
596 kcal |
30 % |
Grasa | 46,0 g | 66 % |
Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 250 mg | 4 % |
Leche de Madagascar 45% chocolate con leche
Chocolate de frijol a barra - hecho en Islandia
Ingredientes
Azúcar de caña en bruto, manteca de cacao, leche en polvo de Islandia, granos de cacao de Madagascar, lecitina de girasol.Alérgenos
- Milch
- Sonnenblumenlecithin
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.433 kJ
585 kcal |
29 % |
Grasa | 42,0 g | 60 % |
Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
davon Zucker | 42,0 g | 47 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 38 mg | 1 % |
Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolate
Cacao of Excellence 2017
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacaoAlérgenos
- keine
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.350 kJ
564 kcal |
28 % |
Grasa | 338,5 g | 484 % |
Grasa saturada | 24,9 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
Salz | 10 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar Orgánico 70% Cacao BIO
Chocolate de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao orgánico de Madagascar, azúcar de caña orgánico. Contenido de cacao al menos 70% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.444 kJ
588 kcal |
29 % |
Grasa | 42,4 g | 61 % |
Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
davon Zucker | 29,8 g | 33 % |
Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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