Zoto Chocolate "Uganda Sanduku" 72% chocolate oscuro

Uganda Sanduku 72% Zartbitterschokolade Regional Blend - Barras de chocolate, Bélgica, belga Chocolate, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

7,50 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
peso: 0,06 kg
Hecho por: ZOTO Cacao & Chocolate
N.º artículo: 201-0060

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Uganda Sanduku 72% Zartbitterschokolade Regional Blend

Die Sanduku ist eine dunkle, starke und intensive, aber erkennbare Schokolade! Diese kastenfermentierte Version unserer Uganda-Kollektion ist ziemlich spezifisch und ein Muss, um zu prüfen, ob Sie sie mögen oder nicht. Vergleichen Sie diese kastenfermentierte Version mit der haufenfermentierte Schokolade.

Diese Schokolade wird aus ugandischer Schokolade von Semcu hergestellt, Das ITC-Projekt ist in afrikanischen Ländern aktiv, um Kakaobauern bei der Verbesserung ihrer Produkte zu helfen. Fantastisch!
Wir sind an dem ugandischen Projekt beteiligt und haben 2 Protokolle für Semcu entwickelt: einen kastenfermentierten Kakao und einen haufenfermentierten Kakao. ZOTO hat daraus 2 Schokoladen hergestellt, von denen eine die regionale Mischung Sanduku ist.

Kakao:

Name: Sanduku
Ursprung: Uganda, Bundibugyo, Semcu
the cocoa was produced under ZOTO protocol

Schokolade:

72%: 67% cocoa - 5% cocoa butter added - 25% beet sugar
Post-harvest controlled chocolate bar
45-50g

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Productor / Distribuidor

ZOTO BV Lebbeke Belgium

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Uganda
Continente de origen:	Chocolate de África
Contenido:	72 %
Grano de cacao:	Blend, Mezcla de Cacao
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Bélgica, belga Chocolate
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	blanco
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
personalizable:	Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

kakaobohnen, kakaobutter, Zucker, (Kakaogehalt 72% mind,) Kann Spuren von Nüssen / Schalenfrüchten enthalten,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

DETALLES DEL PRODUCTO. Este producto tiene las siguientes propiedades. Para ver más productos con la misma característica, haga clic en el icono correspondiente de abajo. Aproveche nuestro BUSCADOR DE CHOCOLATE !

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