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Melissa 45% Milchschokolade

Milchschokolade aus Frankreich

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Auszeichnungen:

Melissa 45% Milchschokolade

Milchschokolade aus Frankreich

Melissa Criollo 45% - Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt

Die einzige Milchschokolade von Pralus mit einem Vornamen und 45% Kakaogehalt schmeckt wunderbar intensiv nach Schokolade. Sie ist herrlich ausgewogen und hat Vanille und Karamell Aromen mit milden und milchigen Gewürzen. Verglichen mit anderen Milchschokoladen hat die "Mélissa" von François Pralus mit 45% einen sehr hohen Kakaoanteil. Dadurch ist sie weniger süß und weil auch diese Schokolade mindestens 72 Stunden conchiert wird, ist sie genau so zart wie ihre dunklen Geschwister.

Herkunftsland Indonesien - Kakaosorten Criollo

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade. Francois Pralus verarbeitet die Kakaobohnen in seiner Manufaktur in Roanne in Frankreich.

Die Melissa Criollo 45% Vollmilchschokolade ist eine der beliebtesten Schokoladen aus dem ganzen Sortiment von Francois Pralus.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2013
Schokoladensorte: Vollmilchschokolade
Anbauland: Indonesien
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 45 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Milch, Milchschokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: braun
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei
Awards: Academy of Chocolate - Bronze, Schupp Liste 5 Sterne
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 45%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sonnenblumenlecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen enthalten, An einem trockenenund kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern,
Allergene
  • MIlch
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.368 kJ
570 kcal
29 %
Fett 39,0 g 56 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 39,0 g 43 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,19 g 3 %
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