Symbolisches Titelbild ➤ Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.
Ganz oder Gar Nicht - 100% Kakaomasse
nur für Puristen (fast) alles 100% Schokolade
Ganz oder Gar Nicht - 100% Kakaomasse
nur für Puristen (fast) alles 100% Schokolade
58,20 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-020
Versandbereit | Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Entweder Oder! Könnte man dieses Set auch nennen.
Für alle Puristen und solche die verschiedene 100% Tafeln, ohne Milch, ohne Zuckerzusatz und ohne sonstigen Zusätze kennen lernen möchte.
Jemand, der cremig zarten Schmelz erwartet, wird hier, im wahrsten Sinne des Wortes, herbe enttäuscht. Doch die Unterschiede sind riesig, denn der Kakaoanteil besteht zu unterschiedlichen Anteilen aus Kakaomasse und Kakaobutter, beides die natürlichen Bestandteile der Kakaobohne. Das Mischungsverhältnis der beiden Bestandteile bleibt das Geheimnis des Schokoladenherstellers.
Wie bei Wein hängt der Geschmack zum einen von der Kakaosorte (Criollo, Trinitario, Forastero, Arriba Nacional, Chuncho oder anderen) ab, zum anderen aber auch von der Beschaffenheit des Bodens, wo der Kakao wächst. Wie im Garten Eden ist die Vielfalt enorm. Wir haben Ihnen im Geschenkset Ganz oder Gar Nicht unsere besten dunklen Schokoladen zur Auswahl zusammen gestellt.
Das Geschenkset Ganz oder Gar Nicht - für Puristen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Das kleine Schokoladen-Büchlein
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Fett | 0,0 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
100% Madagaskar Pure Cacao BIO - reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Herstellung
Zutaten
Kakaomasse, Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten, Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.512 kJ
601 kcal |
30 % |
| Fett | 55,0 g | 79 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
100% Brasilien Pure Cacao BIO - Schokolade
Bean-To-Bar made in Germany
Zutaten
Kakaomasse, Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten, Alle Zutaten aus ökolischer Landwirtschaft,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.512 kJ
601 kcal |
30 % |
| Fett | 55,0 g | 79 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
100% Pistachio & Date - Kakao mit Pistazie und Dattel
aus Maranon Kakao aus Peru
Zutaten
Kakaomasse*, Datteln 28%, Mandeln, Pistazien 7%, Cashewkerne, *Bio zertifiziert,Allergene
- Mandeln
- Pistazien
- Cashewkerne
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.150 kJ
519 kcal |
26 % |
| Fett | 35,2 g | 50 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,6 g | 78 % |
| Kohlenhydrate | 31,3 g | 12 % |
| davon Zucker | 25,3 g | 28 % |
| Eiweiß | 12,8 g | 26 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
100% Kakaomasse - Schokolade aus Brasilien Intenso
Bean-to-Bar Schokolade aus Bahia, Brasilien
Zutaten
Kakaomasse (Kakao 100% mind.) (Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten)Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.371 kJ
567 kcal |
28 % |
| Fett | 56,7 g | 81 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Dark Bar & Cocoa Nibs 100% Schokolade mit Kakaonibs
dunkle Schokolade aus Madagaskar
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Kann Spuren von Nüssen, Milch und Weizenbestandteilenenthalten,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
636 kJ
2.662 kcal |
133 % |
| Fett | 51,0 g | 73 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g | 59 % |
| Kohlenhydrate | 30,5 g | 11 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,6 g | 27 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Arriba Pur 100% Kakao, edelherb, BIO
Cuvée aus Nacional und Criollo 72h conchiert
Zutaten
Kakaomasse* und Kakaobutter* aus Bioanbau, Kakaoanteil 100 % mind, *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau, Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.546 kJ
612 kcal |
31 % |
| Fett | 49,0 g | 70 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
100% Solomon Islands Guadalcanal Kakaomasse
Zutaten
Kakaomasse (100%)Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.468 kJ
598 kcal |
30 % |
| Fett | 53,0 g | 76 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 7,4 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Zubehör
Inhalt
0.07 kg
(82,86 € * / 1 kg)
5,80 €
*
Inhalt
0.07 kg
(111,43 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Inhalt
0.1 kg
(82,00 € * / 1 kg)
8,20 €
*
Inhalt
0.25 kg
(47,20 € * / 1 kg)
11,80 €
*
Inhalt
0.09 kg
(84,44 € * / 1 kg)
7,60 €
*
Inhalt
0.05 kg
(174,00 € * / 1 kg)
8,70 €
*
Inhalt
0.07 kg
(154,29 € * / 1 kg)
10,80 €
*
Inhalt
60 g
(123,33 € * / 1 kg)
7,40 €
*
Inhalt
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
Inhalt
0.06 kg
(190,00 € * / 1 kg)
11,40 €
*
Ihre Vorteile bei Chocolats-De-Luxe.de
- Riesige Produktauswahl
- Kein Mindestbestellwert
- Versandfertig am Bestelltag *
- Gratis Versand in D ab 60 €
- Weltweite Lieferung per DHL
- Schnelle Lieferung mit DPD
- Im Feinschmecker-Magazin Einkaufsguide empfohlen
Andere Kunden bewerteten Ganz oder Gar Nicht - 100% Kakaomasse
composition
Bonjour, contient il du cadmuim?
Veuillez lire à ce sujet : https://www.chocolats-de-luxe.de/fr/chocolat-sans-cadmium
Tolle Schokoladen!
Einerseits ist es schade, dass sich die Schokoladen in dieser Box öfters ändern (hat wohl mit der Verfügbarkeit zu tun), andererseits bekommt man so Schokoladen, die man vielleicht nicht selber ausgesucht hätte. Ich bin immer wieder aufs neue begeistert. Vielen Dank für diese tolle Idee!!
Immer wieder neue Schokoladen mit unserem Schoko-Abo für 100% Schokoladen: https://www.chocolats-de-luxe.de/schokoladen-abonnement
Ihre Meinung