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Plantation Mangaro Madagascar 50% Vollmilchschokolade

Milchschokolade von der Plantage Mangaro

Plantation Mangaro Madagascar 50% Vollmilchschokolade

Milchschokolade von der Plantage Mangaro

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Auszeichnungen:

Plantation Mangaro Madagascar 50% Vollmilchschokolade

Milchschokolade von der Plantage Mangaro

Mit einem außergewöhnlich hohen Kakaogehalt von 50% besteht die Milchschokolade ausschließlich aus den hellen, charakteristischen Kakaobohnen der Plantage Mangaro im Nordwesten der Insel Madagaskar im indischen Ozean. Die Kakaobohnen, die von dort kommen, vereinigen auf meisterhafte Weise Noten von Karamell, exotischen Früchten, Lebkuchen und Honig, die in einem Finale von Smyrna-Rosinen Vollendung finden. Durch die Zugabe von Vollmilch werden die Aromen zusätzlich unterstützt.

Auszeichnungen:

  • Academy of Chocolate Bronze 2009
  • Salon du chocolat Tablette Artisanale 2009

Probieren Sie auch die Herkunftsschokolade Mangaro Noir mit 65% Kakaoanteil ohne Milch von dem Hersteller Cluizel aus Frankreich. Einem Familienunternehmen von Konditoren und Chocolatiers in der dritten Generation aus der Normandie. Die Schokoladenmanufaktur Cluizel mit der Zertifizierung "Noble Ingredients" verwendet nur beste Rohstoffe wie Kakaobutter, echte Bourbonvanille und Rohrzucker. Auf chemische Zusätze und künstliche Aromen in allen Produkten wird generell verzichtet.

Ein besonderes Vergügen für alle, die einen kräftigen Kakaogeschmack ohne Sojalezithin auch in Milchschokoladen bevorzugen: die Milchschokolade 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait von Cluizel.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: dunkle Milchschokolade, Vollmilchschokolade
Anbauland: Madagaskar
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 50 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Vanille, Vanilleschokolade
Verpackung Farbe: gelb
Gesundheit: lezithinfrei
Awards: Academy of Chocolate - Bronze, Schupp Liste 3 Sterne
personalisierbar: Anhänger, Aufkleber, Banderole
zz Aroma - erdig: Honig
zz Aroma - fruchtig: exotische Früchte
zz Aroma - Gewürze: Lebkuchen
zz Aroma - Schokolade: cremig, harmonisch rund, sahnig
zz Aroma - milchig: Milch
zz Aroma - Röst: Karamell
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Zutaten
Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Bourbon Vanille Schote,Schalenfrüchte und Gluten können enthalten sein, Das Produkt ist frei von Sojalecithin,
Allergene
  • Milch / Laktose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.524 kJ
604 kcal
30 %
Fett 46,0 g 66 %
davon gesättigte Fettsäuren 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,28 g 5 %
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