40% Lait Jivara Forastero

Vollmilchschokolade

milk chocolate, chocolat au lait, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika
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Die Grand Cru Jivara mit 40% Kakaogehal t ist ein Blend aus den besten Forastero... mehr

40% Lait Jivara Forastero

Die Grand Cru Jivara mit 40% Kakaogehalt ist ein Blend aus den besten Forastero Kakaosorten. Die Schokolade hat einen klassischen Schokoladengeschmack mit Noten von Vanille und Malz im Abgang.  

Valrhona ist eine der ältesten Schokoladenfabriken in Frankreich. Die Firma wurde 1922 als Schokoladenfabrik des Vivarais gegründet. Erst 1947 entstand die Marke Valrhona und zählt heute zu den weltweit besten Schokoladenmarken. Valrhona war es, die 1986 die erste dunkle Edelschokolade auf den Markt brachte. Die Tafel gibt es heute noch, sie heißt Guanaja, benannt nach einer der Bahia Inseln in der Karibik, die Christoph Kolumbus auf seiner 4. Reise nach Amerika entdeckte. Valrhona überwacht die Zucht der Kakaobäume auf den Plantagen, mit denen sie arbeiten, nach eigenen, strengen Qualitätsrichtlinien. Die Bohnen werden in Frankreich zu einer der besten Schokoladen der Welt, von der Bohne bis zur Tafel, hergestellt. 1988 rief Valrhona die Ecole du chocolat ins Leben, wo das Konditorenhandwerk bis zur Perfektion gelernt werden kann. Seit 1998 gibt es die limitierten Plantagenschokolade aus der Gran Cuva Kollektion. 

Die Valrhona Schokolade 40% Lait Jivara Forastero ist sehr cremig und schokoladig.

Milchschokolade (mind. 40% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobutter,Vollmilchpulver, Zucker,...
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Zutatenliste*

Milchschokolade (mind. 40% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobutter,Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt,Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Schalenfrüchte, Milch- undEiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Allergene

  • Milch  Milch
  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2436 kj
586 kcal
Fett
41,00 g
- ges. Fettsäuren
25,00 g
Kohlenhydrate
47,00 g
- Zucker
45,00 g
Eiweiß
7,30 g
Salz
170,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
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Valrhona

Valrhona

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • 40% Kakaogehalt
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Valrhona

33% Lait Tanariva Grand Cru Madagascar

Single Origin Vollmilch Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Cluizel

50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

Milchschokolade von der Plantage Mangaro
50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Zotter

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Milchschokolade Fair Trade - BIO
milk chocolate, chocolat au lait, Nicaragua,
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Cluizel

45% Grand Lait

Milchschokolade 45% Kakaoanteil
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir
4,50 € *
Inhalt 70 g (6,43 € * / 100 g)
Venchi

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Milchschokolade mit hohem Kakaogehalt 47%
Venchi, Venezuela, italienisch, 47%, aromatisierter Kakaogehalt, aromatisierter Kakaoanteil, Vollmilchschokolade, aromatisch, milk chocolate, chocolat au latte, criollo, ocumare, nacional amelonado,
7,90 € *
Inhalt 70 g (11,29 € * / 100 g)
Cluizel

45% Grand Lait

Milchschokolade 45% Kakaoanteil
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir
4,50 € *
Inhalt 70 g (6,43 € * / 100 g)
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milk chocolate, chocolat au lait,
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Laura 45% Dark Milk Chocolate
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Beschle, Schweizer Schokolade, Grand Cru, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait
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Valrhona

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dunkle Schokolade
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3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Madagaskar, Milchschokolade, Bio,
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Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste
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5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Valrhona

33% Lait Tanariva Grand Cru Madagascar

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dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika
3,90 € *
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Domori

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Toscano Brown 32% cremige Vollmilchschokolade mit Vanille

ohne Sojalezithin, glutenfrei, ohne künstliche Aromastoffe
milk chocolate, chocolat au lait, glutenfree, lecithinfrei, Tuscany, Italy
5,40 € *
Inhalt 50 g (10,80 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Tobago Cocoa Estate 70% Minibox mit 6 Naps

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, bean to bar, Karibik, Tobago, Kakao,
5,90 € *
Inhalt 30 g (19,67 € * / 100 g)
Pralus

Mini Pyramides des Tropiques 75%

10 x 5g Täfelchen dunkle Schokolade aus 10 Ländern
Dunkle Schokolade, Pyramide Pralus, dark chocolate, chocolat noir,
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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