Peruvian Gold - Chulucanas 70% Criollo

Dunkle Single Estate Schokolade aus England

Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Peru
3,00 € *

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Inhalt: 50 g (6,00 € * / 100 g)
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Dunkle Schokolade aus den Bergern der Morropón Provinz von Peru mit dezenten Noten von... mehr

Peruvian Gold - Chulucanas 70% Criollo

Dunkle Schokolade aus den Bergern der Morropón Provinz von Peru mit dezenten Noten von Rosinen und Pflaumen. Die Schokolade aus Criollo Bohnen hat 70% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet.

Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt.  

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten.
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18 °C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2270 kj
547 kcal
Fett
39,10 g
- ges. Fettsäuren
23,60 g
Kohlenhydrate
32,50 g
- Zucker
30,60 g
Eiweiß
9,00 g
Salz
0,01 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18 °C

Willie’s Cacao Ltd Langlands Business Park, Unit 3 Uffculme, Devon EX15 3DA United Kingdom
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Willies Cacao

Willies Cacao

Willie’s Cacao Ltd
Langlands Business Park, Unit 3
Uffculme, Devon EX15 3DA
United Kingdom

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in England
  • Anbauland Peru
  • Kontinent Südamerika
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Venezuelan Gold - Las Trincheras 72%

Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario
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3,00 € *
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Willies Cacao

Madagascan Gold - Sambirano 71 %

Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar
Schokolade, dunkle Schokolade, Madagascar, Sambirano Tal, chocolat noir, dark chocolate
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Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Surabaya Gold - Indonesian Dark Chocolate 69%

Single Estate Cacao Criollo aus Indonesien
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3,00 € *
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Willies Cacao

Venezuelan Gold - Rio Caribe 72%

Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela
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Madagascan Gold - Sambirano 71 %

Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar
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Surabaya Gold - Indonesian Dark Chocolate 69%

Single Estate Cacao Criollo aus Indonesien
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Willies Cacao

70% Los Llanos Gold - Colombian Dark Chocolate

Single Origin Schokolade
70% Los Llanos Gold - Colombian Dark Chocolate
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Venezuelan Gold - Las Trincheras 72%

Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario
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3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Venezuelan Gold - Rio Caribe 72%

Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela
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3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
ZART Pralinen

72% Theobroma Cacao mit Kakao Nibs

Zartbitterschokolade mit Kakaobohnen Stückchen
72% Theobroma Cacao mit Kakao Nibs
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Venezuela Ocumare Criollo Dark Chocolate

Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
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8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
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Andreas Muschler

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Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
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22,80 € *
Inhalt 170 g (13,41 € * / 100 g)
Willies Cacao

Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz

mit gerösteten Haselnüssen
Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz
12,50 € *
Inhalt 110 g (11,36 € * / 100 g)
ZART Pralinen

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Luscious Orange Baracoa 65%

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Willies Cacao Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade mit Orange
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Taza

Cacao Puro 70% - dunkle Schokolade auf Stein gemahlen

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
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7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade aus Pananma, sojafrei, glutenfrei, dark chocolate, chocolat noir, Panama, Duffy's,
6,80 € *
Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
Willies Cacao

Milk of the Gods - Rio Caribe 44%

cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela
milk chocolate, chocolat au lait,
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Pralus

Colombie Trinitario 75%

Dunkle Schokolade aus Kolumbien
Dunkle Schokolade 75%, Kolumbien Trinitario, Colombie, chocolat noir, dark chocolate,
5,50 € *
Inhalt 100 g
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75% Criollo Cocoa BIO Bejofo Estate Madagascar

Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
75% Criollo Cocoa  BIO Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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70% Brazilie Coopoam Amazonia

Bean-to-Bar Schokolade
70% Brazilie Coopoam Amazonia
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Akessons

43% White Chocolate Bejofo Estate Madagascar

Weisse Bio Schokolade preisgekrönt
43% White Chocolate Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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Chocolate Baure

100% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald in Bolivien
100% Wild Cacao Schokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
NEU
Chocolate Baure

70% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald Boliviens
70% Wild Cacao Schokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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Mozna Chocolate

65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss

Bean-to-Bar Schokolade aus Texas
65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
NEU
Mozna Chocolate

70% Tanzania - Kokoa Kamili

Region Morogoro
70% Tanzania - Kokoa Kamili
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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Mozna Chocolate

70% Mexico - Finca las Delicias

Region Rio Grijalva
70% Mexico - Finca las Delicias
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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Mozna Chocolate

70% India - Anamalai Farm

Region Coimbatore
70% India - Anamalai Farm
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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Mozna Chocolate

70% Colombia - Finca el Triunfo

Region Llanos Orientales
70% Colombia - Finca el Triunfo
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
NEU
43,4% Chocolate Negro com Recheio de Café - mit Kaffeefüllung 200g
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
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Krak Chocolade

70% Guatemala Cahabón Estate

Bean-to-Bar Schokolade
70% Guatemala Cahabón Estate
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
NEU
Krak Chocolade

70% Costa Rica Maleku Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% Costa Rica Maleku Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Sur del Lago - Single Origin Schokolade

aus Trinitario Kakaobohnen
70% Sur del Lago - Single Origin Schokolade
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Ocumare - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Ocumare - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Canoabo - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Canoabo - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Choroni - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Choroni - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Krak Chocolade

70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade

Cocoa of Excellence 2017
70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Shattell Chocolate

70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Pucacaca BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
Shattell Chocolate

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
TIPP
Shattell Chocolate

70% Chuncho BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Chuncho BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
69% Plantation El Jardin noir  Schokolade aus Kolumbien
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Cartwright & Butler

Butter Fudge Karamellbonbons mit echter Butter

aus England
Butter Fudge Karamellbonbons mit echter Butter
4,90 € *
Inhalt 175 g (2,80 € * / 100 g)
Chocolate Tree

60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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