Chuao 70% - dunkle Schokolade

Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela

Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
9,20 € *

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Inhalt: 50 g (18,40 € * / 100 g)
  • 6-4952

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Chuao Schokolade , die ihren Namen von der venezuelanischen Halbinsel hat, von der die Samen... mehr

Chuao 70% - dunkle Schokolade

Chuao Schokolade, die ihren Namen von der venezuelanischen Halbinsel hat, von der die Samen der verwendeten Kakaobohne stammen, hat einen anfänglichen Geschmack von Pflaumen, roten Früchten und einem abgerundeten Aroma. Zum ersten Mal wird diese natürliche Mischung in ihrer reinen Beschaffenheit produziert. Die korrekte Strenge dieser Schokolade verbessert sich nach einer 20-tägigen Veredelungsphase.

Das Anbaugebiet nördlich von Caracas, Venezuela liegt an der Küste und ist nur vom Meer her zugänglich. Es ist das einzige Anbaugebiet weltweit, von dem die Herkunftsbezeichnung (Chuao) gesetzlich geschützt ist. Der Inbegriff von Single Origin Schokolade. Amedei hat einen Vertrag mit den Bauern abgeschlossen, der Ihnen Bezugsrechte an der Hälfte dieser einzigartigen Kakaobohnen sichert. Die Bohne ist ein "natural blend", ein in der Tat einzigartiges Produkt.

Die Academy of Chocolate in London verlieh der Amedei Chuao auch 2008 in der Kategorie "Bean-to-Bar / Kakaobohne zur Tafel - die besten Schokoladenproduzenten dunkler Tafelschokoladen" die Goldmedaille.

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille. Kakaogehalt mindestens 70%. KannSpuren von...
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille. Kakaogehalt mindestens 70%. KannSpuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten.Information: Es sind aktuell keine Nährwertangaben vom Hersteller auf denVerpackungen vorhanden, so dass wir Ihnen diese nicht zur Verfügung stellenkönnen.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2326 kj
579 kcal
Fett
43 g
- ges. Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
49 g
- Zucker
31 g
Eiweiß
7,7 g
Salz
0 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Amedei Srl, Via San Gervasio 29, 56025 La Rotta, Ponte Dera (Pisa), Italien
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Amedei

Amedei

Amedei Srl, Via San Gervasio 29, 56025 La Rotta, Ponte Dera (Pisa), Italien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
  • Anbauland Venezuela
  • Kontinent Südamerika
  • 70% Kakaogehalt
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Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 g (25,60 € * / 100 g)
Amedei

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Inhalt 100 g
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Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
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Inhalt 100 g
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100% Porcelana Venezuela Schokolade
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56% Unico Orange Schokoriegel
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Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
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3,00 € *
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Milchschokolade von der Plantage Mangaro
50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation
5,50 € *
Inhalt 70 g (7,86 € * / 100 g)
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4,10 € *
Inhalt 70 g (5,86 € * / 100 g)
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8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
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3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Peruvian Gold - Chulucanas 70% Criollo

Dunkle Single Estate Schokolade aus England
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3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

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3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Dolfin

48 Minitäfelchen Panaché bunt gemischt

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48 Minitäfelchen Panaché bunt gemischt
13,20 € *
Inhalt 216 g (6,11 € * / 100 g)
Amedei

Porcelana Criollo 70% dunkle Schokolade

limitiert hergestellt einzeln nummeriert
Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 g (25,60 € * / 100 g)
Akessons

100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Pure dunkle Schokolade - BIO
100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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50% Caramel + Milk - Milchschokolade mit Karamell

Bean-to-Bar Schokolade aus Island
50% Caramel + Milk - Milchschokolade mit Karamell
7,90 € *
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
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OmNom Chocolate

50% Milk of Nicaragua

Bean-to-Bar Schokolade aus Island
50% Milk of Nicaragua
7,90 € *
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
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Sawade Berlin

Vanille Karamell Kugel in Vollmilchschokolade

einzeln als Bonbon verpackt in gold
Vanille Karamell Kugel in Vollmilchschokolade
0,90 € *
Inhalt 18 g (5,00 € * / 100 g)
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76% Lacri Arriba Manabi Ecuador - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
76% Lacri Arriba Manabi Ecuador - dunkle Schokolade
7,80 € *
Inhalt 100 g
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Bean-to-Bar Schokolade
70% Pérou Pablino BIO Schokolade
5,90 € *
Inhalt 100 g
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Cluizel

Coffret 8 Ganaches d'Exception - Pralinen

aus dunkler Schokolade alkoholfrei
Coffret 8 Ganaches d'Exception - Pralinen
11,90 € *
Inhalt 85 g (14,00 € * / 100 g)
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