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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Schoko-Festival Probierset - 3 Schokoladen von Zart
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Schoko-Festival Probierset - 3 Schokoladen von Zart
Erklärt von Emile Wijne persönlich
Details
Tanzania 70% - dunkle Schokolade Tanzania 70% - dunkle Schokolade
Omnom Chocolate
Tanzania 70% - dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade aus Island
Details
Inhalt 0.06 kg (110,00 € * / 1 kg)
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75% Schokolade Domaine Mava Single Plantation
Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
75% Schokolade Domaine Mava Single Plantation
Schokolade aus Madagascar
Details
Inhalt 0.09 kg (91,11 € * / 1 kg)
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Madagascar 64% Fast Dried Dunkle Schokolade BIO
Friis-Holm
Madagascar 64% Fast Dried Dunkle Schokolade BIO
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
63% Cacao Nibs and Sea Salt - dunkle Schokolade
Menakao
63% Cacao Nibs and Sea Salt - dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
7,40 € *
Madagaskar Kakao 100% - Labooko Bio-Schokoladen Madagaskar Kakao 100% - Labooko Bio-Schokoladen
Zotter Schokolade
Madagaskar Kakao 100% - Labooko Bio-Schokoladen
dunkle Fairtrade Schokolade
Details
Inhalt 0.07 kg (65,71 € * / 1 kg)
4,60 € *
100% Pur Cacao Perou Chanchamayo - reines Kakaopulver 100% Pur Cacao Perou Chanchamayo - reines Kakaopulver
Morin
100% Pur Cacao Perou Chanchamayo - reines Kakaopulver
ohne Zuckerzusatz
Details
Inhalt 0.2 kg (79,50 € * / 1 kg)
15,90 € *
Amydala Trinkschokolade Typ Marzipan
Becks Cocoa
Amydala Trinkschokolade Typ Marzipan
Bio und Fair
Details
Inhalt 0.25 kg (42,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Chuao Venezuela 70% Noir - dunkle Schokolade
Morin
Chuao Venezuela 70% Noir - dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
70% Quetzal Costa Rica
Morin
70% Quetzal Costa Rica
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
70% Nicaragua Nicalizo® Schokolade
Morin
70% Nicaragua Nicalizo® Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
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