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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade
Morin
Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
70% Pérou Pablino Bio Schokolade 70% Pérou Pablino Bio Schokolade
Morin
70% Pérou Pablino Bio Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse 100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse
Morin
100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Café Arabica 64% Lam Dong Zartbitterschokolade mit Kaffee Café Arabica 64% Lam Dong Zartbitterschokolade mit Kaffee
Marou
Café Arabica 64% Lam Dong Zartbitterschokolade mit Kaffee
Bean-to-Bar Schokolade aus Vietnam
Details
Inhalt 0.08 kg (106,25 € * / 1 kg)
8,50 € *
Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht
Marou
Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht
Bean-To-Bar Schokolade aus Vietnam
Details
Inhalt 0.08 kg (106,25 € * / 1 kg)
8,50 € *
Milk of Nicaragua 50% - Vollmilchschokolade Milk of Nicaragua 50% - Vollmilchschokolade
Omnom Chocolate
Milk of Nicaragua 50% - Vollmilchschokolade
 
Details
Inhalt 0.06 kg (110,00 € * / 1 kg)
6,60 € *
Porcelana Venezuela 100% reine Kakaomasse Porcelana Venezuela 100% reine Kakaomasse
Morin
Porcelana Venezuela 100% reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (92,00 € * / 1 kg)
9,20 € *
Caramel + Milk Milchschokolade mit Karamell kaufen Caramel + Milk Milchschokolade mit Karamell kaufen
Omnom Chocolate
Caramel + Milk Milchschokolade mit Karamell kaufen
Bean-To-Bar Schokolade aus Island - in Regenbogen-Einhorn Verpackung
Details
Inhalt 0.06 kg (110,00 € * / 1 kg)
6,60 € *
48% Piura Pérou Milchschokolade Bio 48% Piura Pérou Milchschokolade Bio
Morin
48% Piura Pérou Milchschokolade Bio
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Saloy 70% Zartbitterschokolade von den Philippinen
Auro Chocolate
Saloy 70% Zartbitterschokolade von den Philippinen
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.06 kg (115,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Paquibato 70% Zartbitterschokolade von den Philippinen
Auro Chocolate
Paquibato 70% Zartbitterschokolade von den Philippinen
Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.06 kg (115,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Saloy 100% Single Estate dark Chocolate von den Philippinen
Auro Chocolate
Saloy 100% Single Estate dark Chocolate von den Philippinen
Bean-to-bar Schokolade
Details
Inhalt 0.06 kg (115,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
O'Payo Milk Liquorice 50% Milchschokolade mit Lakritz
Friis-Holm
O'Payo Milk Liquorice 50% Milchschokolade mit Lakritz
Mit Lakritz-Stückchen von Bülow
Details
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Labooko Himbeer-Kokos - vegane weiße Schokolade Bio Labooko Himbeer-Kokos - vegane weiße Schokolade Bio
Zotter Schokolade
Labooko Himbeer-Kokos - vegane weiße Schokolade Bio
 
Details
Inhalt 0.07 kg (65,71 € * / 1 kg)
4,60 € *
Dark Chocolate 75% Maceo Criollo Columbia Zartbitter Schokolade
Choconuva
Dark Chocolate 75% Maceo Criollo Columbia Zartbitter Schokolade
 
Details
Inhalt 0.04 kg (157,50 € * / 1 kg)
6,30 € *
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