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Corazón del Ecuador Camino Verde 83% chocolate oscuro

Chocolate negro elaborado con frijoles Nacional Arriba de Ecuador

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6,80 € *

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  • 61 g (111,48 € * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • Duffy's Chocolate
  • 80-10003
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Corazón del Ecuador Camino Verde 83% chocolate oscuro

Chocolate negro elaborado con frijoles Nacional Arriba de Ecuador

Chocolate Artesano de Origen Único , cacao en grano de un origen específico. El frijol Nacional proviene de la provincia de Guayas en el Oeste en la costa del Pacífico Ecuador.
Chocolate negro con un 83% de contenido de cacao. Los granos de cacao del proyecto Camino Verde se tuestan y luego se muelen en piedra durante 60 horas. El chocolate tiene notas intensas y cálidas de limón, pasas y café.

Red Star Chocolate es lo que Duffy Sheardown llama a su empresa. Antes de descubrir su pasión por el chocolate, construyó autos de carreras de Fórmula 1. Hoy está completamente comprometido con el chocolate. Su pasión llega tan lejos que hace chocolate a partir del grano de cacao (grano a barra).

Todos los ingredientes se cultivan y elaboran de forma sostenible en Lincolnshire, Inglaterra.

Disfrute del chocolate de grano a barra de alta graduación 83% Corazón del Ecuador Camino Verde Dark Chocolate de Duffy.

Productor / Distribuidor
Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Ecuador
Continente de origen: América Latina
Contenido: 83 %
Grano de cacao: Cacao en grano Arriba Nacional
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único, Chocolate Stone Ground
Fabricado en: Inglaterra, chocolate inglés
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin alcohol, sin gluten, sin lactosa, sin nueces, sin proteína de leche, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de: Limón, Pasas de uva
sabores tostados: Café
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Ingredientes
Granos de cacao, azúcar orgánico, manteca de cacao, lecitina de girasol, sin soja.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.569 kJ
614 kcal
31 %
Grasa 47,0 g 67 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 39,0 g 14 %
davon Zucker 17,0 g 19 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,02 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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