Todo o nada - 100% chocolate Paquete de degustación
100% chocolate solo para puristas
Todo o nada - 100% chocolate Paquete de degustación
100% chocolate solo para puristas
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-020
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¡Cualquiera o! También puedes llamar a este conjunto.
Para todos los puristas y los que quieren conocer diferentes chocolates 100%, sin leche, sin azúcares añadidos y sin otros aditivos.
Cualquiera que espere una fusión cremosa y delicada se sentirá amargamente decepcionado aquí, en el verdadero sentido de la palabra. Pero las diferencias son enormes, porque el contenido de cacao consiste en diferentes proporciones de masa de cacao y manteca de cacao, ambos componentes naturales del grano de cacao. La proporción de mezcla de los dos ingredientes sigue siendo el secreto del chocolatero, al igual que el procesamiento amoroso.
Como en En el vino, el sabor depende por un lado de la variedad de cacao (Criollo, Trinitario o Forastero y Arriba o Nacional), y por otro lado de la naturaleza del suelo donde crece el cacao. Como en el huerto del Edén, la variedad es enorme. Hemos reunido nuestros mejores chocolates oscuros para que elijas en el set de regalo Todo o Nada .
Con el set de regalo Todo o nada, no queda nada que desear.
Este conjunto se compone de:
Le 100% Cacao sin azúcar añadido - Chocolate de Madagascar
Chocolate oscuro sin azúcares añadidos
Ingredientes
Granos de cacao orgánico de Madagascar, manteca de cacao orgánica pura, lecitina de soja libre de OGM producida según estándares orgánicos. Puede contener trazas de avellanas, almendras o leche.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.637 kJ
639 kcal |
32 % |
| Grasa | 56,0 g | 80 % |
| Grasa saturada | 36,0 g | 180 % |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
El librito de chocolate
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grasa | 0,0 g | 0 % |
| Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Nakhon Si Thammarat 100% Massa de cacao
Massa de cacao de Tailandia
Ingredientes
Massa de cacaomanteca de cacao, contenido de cacao: 100% mínimo.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.787 kJ
666 kcal |
33 % |
| Grasa | 56,5 g | 81 % |
| Grasa saturada | 34,8 g | 174 % |
| Kohlenhydrate | 26,6 g | 10 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 12,7 g | 25 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolate Labooko Madagascar 100% Orgánico
chocolate negro de comercio justo
Ingredientes
Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.546 kJ
617 kcal |
31 % |
| Grasa | 54,0 g | 77 % |
| Grasa saturada | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,40 g | 7 % |
Arriba Pur 100% chocolate orgánico vegano
Cuvée de Nacional y Criollo conched 72h
Ingredientes
Masa de cacao ecológico y manteca de cacao procedente de agricultura extracomunitaria Cacao: 100% mínimo.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.546 kJ
612 kcal |
31 % |
| Grasa | 49,0 g | 70 % |
| Grasa saturada | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
100% Islas Salomón Guadalcanal Massa de cacao
Ingredientes
Massa de cacao (100%)Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.468 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grasa | 53,0 g | 76 % |
| Grasa saturada | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 7,4 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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composition
Bonjour, contient il du cadmuim?
Veuillez lire à ce sujet : https://www.chocolats-de-luxe.de/fr/chocolat-sans-cadmium
Tolle Schokoladen!
Einerseits ist es schade, dass sich die Schokoladen in dieser Box öfters ändern (hat wohl mit der Verfügbarkeit zu tun), andererseits bekommt man so Schokoladen, die man vielleicht nicht selber ausgesucht hätte. Ich bin immer wieder aufs neue begeistert. Vielen Dank für diese tolle Idee!!
Immer wieder neue Schokoladen mit unserem Schoko-Abo für 100% Schokoladen: https://www.chocolats-de-luxe.de/schokoladen-abonnement
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