La focha, o más bien la Taucherli como dicen los zurdos, es el nombre y la ilustración de este chocolatero. Kay Keusen es el hombre que está detrás de Taucherli chocolate. Él mismo elabora tanto Cobertura como el chocolate Bean-To-Bar a sí mismo.

La ambiciónde Kay Keusen con la producción de Taucherlis Bean-To-Bar era redefinir lo que significa ser un chocolatero suizo. Kay quería llevar a los clientes a "un viaje" para descubrir los verdaderos sabores de las vainas, sin vainilla. Se abastece de granos directamente de los productores de cacao, así como de los mejores comerciantes de cacao, como Daarnhouwer. Para la barra colombiana 77% de Taucherli, el cacao procede de la Finca Betulia. Christian Vélez es un increíble productor de cacao que dirige la Finca Betulia y es un buen amigo de Kay.

Taucherli trabaja en estrecha colaboración con los agricultores de cacao y sólo procesa la mejor calidad. El resultado son los mejores chocolates suizos. ¡Aquí podrá probar la diferencia!

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