Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.
chocolats-de-luxe.de
Geschenkset Bunte Biowelt Schokoladen
Schokoladen mit Kakao aus biologischem Anbau
33,20 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-065
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Auszeichnungen:
Nachhaltiger Anbau wird von Ihnen immer mehr gesucht. Dieser Nachfrage wollen wir gerecht werden und suchen gezielt Chocolatiers, die den Anbau des Kakaos nachhaltig betreiben.
Erfreulicherweise schließen sich in den Anbauländer immer mehr Kleinbauern zu Kooperativen zusammen und bauen nicht nur den Kakao an, sondern stellen auch gleich die Schokolade her. So bleibt ein guter Anteil des Profits im Ursprungsland und sichert zum einen die Qualität und das Wissen um die Pflanze und zum anderen das geregelte Einkommen der Bauern.
Unternehmen wie z.B. Pacari, Rio Napo oder auch The Grenada Chocolate Company sind solche Kooperativen. Wir schmecken den Unterschied und wünschen Ihnen viel Spaß beim Entdecken der Bunten Biowelt.
Unser Paket enthält folgende hochkarätigen Verführungen:
- Chocolaterie Robert Malagasy 70% Organic
- Original Beans Beni Wild Harvest 66% 60h conchiert
- Zotter Labooko Guatemala 75%
- Cluizel Los Anconés St. Domingo 67%
- Hoja Verde Ecuador 58%
- The Grenada Chocolate Company 71%
- Pacari Uanilla - Physalis in dunkler Schokolade
Wir behalten uns vor, einzelne Produkte je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige Produkte auszutauschen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Beni Wild Harvest 66% BIO Zartbitterschokolade
aus wildem, handgepflücktem Wildkakao aus dem bolivianischen Amazonas
Beni Wild Harvest ist eine dunkle Schokolade 66% aus wildgewachsenem, handgepflückten Kakao aus dem bolivianischen Itenez-Flußbecken im Amazonas Delta. Diese zarte Schokolade hat delikate Noten von Blumenhonig, Aprikose und Jasmin....
Zutaten
Direkt angekaufte Kakaobohnen, Bio Roh Rohrzucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehalt 66% mind. BIO, veganNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.379 kJ
568 kcal |
28 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Madagascar Criollo 75% Schokolade
Dunkle Schokolade aus Madagaskar - BIO
Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 75% - Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao 75% aus biologischem Anbau. Der Kakao aus Madagaskar hat eine frische Nase, ist leicht minzig und fruchtig. Der delikate Geschmack hat eine...
Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.Allergene
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Fett | 52,0 g | 74 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Trinidad Trinitario 75% Zartbitterschokolade
Herkunftsschokolade, Single Origin aus Trinidad
Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao 75% - Les Tropiques du Chocolat -
Auf dieser Insel entstand die Kreuzung aus Forastero und Criollo und verband die Robustheit des einen mit den feinen Aromen des anderen Kakaos. Heute wird...
Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.Allergene
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Fett | 52,0 g | 74 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Brasilien 72% dunkle Schokolade
Die Temperaturen sind in Para, Brasilien, perfekt für fruchtige Single-Origin-Schokolade mit Edelkakao, die die feinsten Aromen des Kakaos zur Blüte bringen. Der wunderbare Duft dieser 72%-igen Schokolade erfreut den Gaumen. Gleich zu...
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% min. Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%; °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.414 kJ
584 kcal |
29 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 250 mg | 4 % |
75% Brasilien Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Eine dunkle Schokolade aus Brasilien mit 75% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt:
würzig
herbstlich
cremig
Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.381 kJ
596 kcal |
30 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
61% Brasilien Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade aus Deutschland
Eine dunkle Milchschokolade aus Brasilien mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt:
würzig
herbstlich
cremig
Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...
Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischem Anbau.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.204 kJ
526 kcal |
26 % |
| Fett | 32,0 g | 46 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 43,0 g | 48 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Zubehör
Inhalt
70 g
(6,00 € * / 100 g)
4,20 €
*
Inhalt
85 g
(9,76 € * / 100 g)
8,30 €
*
Inhalt
70 g
(7,00 € * / 100 g)
4,90 €
*
Inhalt
100 g
6,40 €
*
Inhalt
100 g
6,90 €
*
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