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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Vollmilchschokolade mit Cointreau - chocolate con leche y Cointreau Vollmilchschokolade mit Cointreau - chocolate con leche y Cointreau
Simon Coll
Vollmilchschokolade mit Cointreau - chocolate con leche y Cointreau
 
Details
Inhalt 0.25 kg (47,20 € * / 1 kg)
11,80 € *
57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite
BAIANI Chocolates
57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite
Milchschokolade aus Brasilien
Details
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Violet Milk - 50% Bio Milchschokolade mit Veilchen Aromaöl
Ocelot Craft Chocolate
Violet Milk - 50% Bio Milchschokolade mit Veilchen Aromaöl
 
Details
Inhalt 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
Femme - 50% Milchschokolade - Bio
Ocelot Craft Chocolate
Femme - 50% Milchschokolade - Bio
 
Details
Inhalt 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
Raspberry Anise - 49% Schokolade mit Himbeere und Anis
Solkiki Chocolate
Raspberry Anise - 49% Schokolade mit Himbeere und Anis
Esmeraldas Kakao mit Mandeln, Himbeere & Anis
Details
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Somerset Pomona 60% Schokolade mit Somerset Cider
Solkiki Chocolate
Somerset Pomona 60% Schokolade mit Somerset Cider
Maranon Kakao mit Cider Brandy
Details
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Cashew Milk Esmeraldas 53% Schokolade
Solkiki Chocolate
Cashew Milk Esmeraldas 53% Schokolade
mit Cashew & Sojamilch
Details
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Brazilian Cappuccino 65% Dunkle Schokolade mit Kaffee
BAIANI Chocolates
Brazilian Cappuccino 65% Dunkle Schokolade mit Kaffee
 
Details
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Guatemala "Asochivite" 77% dunkle Schokolade
Goodnow Farms Chocolate
Guatemala "Asochivite" 77% dunkle Schokolade
 
Details
Inhalt 0.06 kg (265,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky "Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky
Goodnow Farms Chocolate
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky
 
Details
Inhalt 0.06 kg (315,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Thailand Chanthaburi 70% dunkle Schokolade
Krak Chocolade
Thailand Chanthaburi 70% dunkle Schokolade
Bean-To-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.05 kg (158,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Licorice Dark Milk 55% Vollmilchschokolade mit Lakritz Licorice Dark Milk 55% Vollmilchschokolade mit Lakritz
Svenska Kakao The Swedish Cacao Company
Licorice Dark Milk 55% Vollmilchschokolade mit Lakritz
Bean-to-Bar Schokolade mit italienischem Lakritz
Details
Inhalt 0.05 kg (134,00 € * / 1 kg)
6,70 € *
DON PAPA 70% Dunkle Schokolade mit Single Island Rum
Auro Chocolate
DON PAPA 70% Dunkle Schokolade mit Single Island Rum
aus Saloy Bean-to-Bar Schokolade
Details
Inhalt 0.06 kg (148,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Arabica & Sea Salt 45% Milchschokolade mit Kaffee und Meersalz
Menakao
Arabica & Sea Salt 45% Milchschokolade mit Kaffee und Meersalz
Hergestellt auf Madagaskar.
Details
Inhalt 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
7,40 € *
100% RAW - Domaine Mava - Kakaomasse aus Madagaskar
Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
100% RAW - Domaine Mava - Kakaomasse aus Madagaskar
Fine unroasted RAW 100% Kakao
Details
Inhalt 0.08 kg (111,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
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