Symbolic title image. You will find all products currently included in this set in the detailed list below.
The world's best chocolates 2019 in a winner package
awarded by the International Chocolate Awards
chocolats-de-luxe
The world's best chocolates 2019 in a winner package
awarded by the International Chocolate Awards
€82.20 *
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- Prod.-No: 21-2100019
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Awards
The chocolates in this winning package were announced and awarded gold, silver or bronze at the world finals of the International Chocolate Awards 2019, which took place from October 7 to 12, 2019 in Florence, Italy. Products can be submitted in 18 categories: dark chocolate, milk chocolate, white chocolate, with fillings, whether stirred in, sprinkled on or with pieces.
The award ceremony and award ceremony took place on Monday, November 18, 2019, in the Palacio de los Capitanes, Antigua, Guatemala. For the first time, the event took place in a cocoa-growing country. This recognized that without the work of the cocoa farmers who produce high-quality fine cocoa with a fine taste, there would be no great fine chocolate.
We have put together the best chocolates in this package. It only includes gold and silver winners and of course the 'Best in competition' overall winners.
All of the chocolates awarded by the International Chocolate Awards from all competitions and vintages can be found on this page.
Here you can find basic information about the various International Chocolate Awards competitions.
We have put together a selection of the World Final Winners 2019 in the winners package of the world's best chocolates 2019.
This set consists of:
70% Pérou Pablino Bio Schokolade
Dunkle Schokolade hergestellt Bean-to-Bar
Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus dem Regenwald am Fusse der Anden von einem einzigen Kakaobauern. Der Kakao hat lang anhaltende Noten von Frucht und angenehmer Säure, die mit würzigen Aromen des Kakaos abschliessen.
Die...
Ingredients
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. * Produkte aus ökologischem Anbau.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,519 kJ
606 kcal |
30 % |
| Total Fat | 43.6 g | 62 % |
| of which saturated fats | 26.3 g | 132 % |
| Kohlenhydrate | 44.5 g | 16 % |
| davon Zucker | 27.1 g | 30 % |
| Eiweiß | 8.8 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
O'Payo 50% Milk Organic - milk chocolate
Bean-to-bar chocolate
Divine! Wonderfully creamy, but still a strong cocoa taste with 50% cocoa content.
The cocoa beans for this bean-to-bar chocolate from Mikkel Friis Holm come from Waslala in northeast Nicaragua. There are organic cocoa beans that are...
Ingredients
Cocoa beans, sugar, milk powder, cocoa butter. Cocoa content 50% at least BIOAllergens
- Milch
Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Total Fat | 35.0 g | 50 % |
| of which saturated fats | 12.0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38.0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30.0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7.5 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
100% cacao + 1% nibs raw organic chocolate
aus Arriba Nacional Cocoa Beans
Pacari's 100 + 1% Nibs Raw Bio chocolate is enriched with pieces of cocoa beans. Raw means almost untreated, just raw. The cocoa beans are not roasted to preserve the antioxidants and complex flavors of the carefully selected beans....
Ingredients
Cocoa: 100% minimum. Organic cocoa beans, organic cocoa nibs 1%. May contain traces of peanuts and nuts.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
3,318 kJ
792 kcal |
40 % |
| Total Fat | 76.0 g | 109 % |
| of which saturated fats | 44.0 g | 220 % |
| Kohlenhydrate | 10.0 g | 4 % |
| davon Zucker | 0.0 g | 0 % |
| Eiweiß | 17.0 g | 34 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Reinsdyrlav & Tyttebaer - 70% dunkle Schokolade mit Preiselbeeren
Reindeer Lichen & Lingonberry - Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen
Bean-to-Bar Schokolade aus Norwegen mit Preiselbeere
Ingredients
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Preiselbeeren, Rentiermoos (-Flechte). Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Milchprodukten enthalten.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
588 kJ
2,410 kcal |
121 % |
| Total Fat | 41.0 g | 59 % |
| of which saturated fats | 28.0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40.0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30.0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6.0 g | 12 % |
| Salz | 1 mg | 0 % |
Chuncho Collection No 5 - Ultra Premium 70% Schokolade
Tree-to-Bar Schokolade aus Peru
Handgemachte Tree-to-Bar Schokolade aus Peru. Die Ultra Premium Chuncho Kakaobohnen kommen aus der Region Cusco/Quillabamba . Sie werden natürlich angebaut und werden direkt gehandelt. Meybol Cacao zahlt einen wesentlichen...
Ingredients
Kakaomasse, RohzuckerNutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Total Fat | 38.3 g | 55 % |
| of which saturated fats | 0.0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52.4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15.7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6.1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Taiwan Charcoal Oolong Tea Chocolate 62% dark chocolate
Bean-to-Bar Schokolade
Fu Wan Chocolate ist ein Familienbetrieb in Taiwan im Süden des Landes im Landkreis Ping Tung etwa 20 km östlich des Südchinesischen Meeres. Warren Hsu ist Koch und Sommelier und hat einige Schritte aus der Weinherstellung auf...
Ingredients
Kakaomasse aus Taiwan, Zucker, Kakaobutter, Charcoal Oolong Tee aus TaiwanNutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,632 kJ
629 kcal |
31 % |
| Total Fat | 48.0 g | 69 % |
| of which saturated fats | 30.0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17 % |
| davon Zucker | 31.0 g | 34 % |
| Eiweiß | 5.6 g | 11 % |
| Salz | 75 mg | 1 % |
Chuno 70% Triple Turned Chocolate from Nicaragua
Chocolate made from Chuno cocoa beans
The chocolate is made from the Criollo / Trinitario variety found on three isolated farms in Northern Nicaragua at 300-800 m above sea level. The taste is simple, without rough edges, classic with a balanced acidity and express notes...
Ingredients
Cocoa mass, sugar, milk powder, cocoa butter.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Total Fat | 36.0 g | 51 % |
| of which saturated fats | 12.0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38.0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30.0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7.5 g | 15 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Chuncho Gold Grand Cru 70% dark organic chocolate
Chuncho Urkakao Urubambatal Peru
Six of the ten known highly aromatic cocoa varieties that exist in the world grow in Peru. The Chuncho variety grows at an unusual height in the Cusco region. The city of Cusco lies at an altitude of 3,400m and is the former capital...
Ingredients
Cocoa mass *, cane sugar *, cocoa butter *. *organically grown. May contain traces of milk, hazelnuts and almonds.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,485 kJ
294 kcal |
15 % |
| Total Fat | 46.1 g | 66 % |
| of which saturated fats | 28.5 g | 143 % |
| Kohlenhydrate | 43.5 g | 16 % |
| davon Zucker | 29.3 g | 33 % |
| Eiweiß | 6.1 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Lakuna 70% chocolate from Peru
Bean-to-bar chocolate from Peru
Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus dem Urwald im Amazonasgebiet in Peru. Gut versteckt im nur schwerzugänglich Wald können die Pflanzen natürlich wachsen. Die Aromen des Kakaos sind überraschend blumig mit Noten von...
Ingredients
Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, Nüsse und Erdnüsse enthalten.Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Energy |
2,400 kJ
600 kcal |
30 % |
| Total Fat | 40.0 g | 57 % |
| of which saturated fats | 26.4 g | 132 % |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36.0 g | 40 % |
| Eiweiß | 8.0 g | 16 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
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