Krak Madagascar 70% chocolate ✔ Organic

Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade - Bar of Chocolate, gluten free, lactose free, lecithin free, nut free, soy free chocolate, vegan chocolate, Netherlands, dutch chocolate, plain pure chocolate without ingredients - Chocolats-De-Luxe

Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade - Chocolats-De-Luxe

Preview: Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

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€7.90 *

Prices incl. VAT plus shipping costs

contains: 0.08 kg (€98.75 * / 1 kg)
weight: 0.1 kg
Mady by: Krak Chocolade
Prod.-No: 113-0001

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Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

Cocoa of Excellence 2017

Der Trinitario Kakao Mava Sa von der Plantage Ferme D'ottange wurde 2017 bei den Cocoa of Excellence als einer der weltweit besten Kakaos ausgezeichnet. In jeder Regíon der Welt werden nur 4-5 Kakaos ausgezeichnet.

Diese Art von Kakaos sind immer noch sehr rar und sind excellent verarbeitet worden. D.h. die Fermentation und die Trocknung der Kakaobohnen wurden fachmännisch durchgeführt. Nur so können sich die Aromen optimal entfalten.

Die Schokolade ist:

lecithinfrei
sojafrei
vegan
laktosefrei und
glutenfrei.

Die Krak Schokolade 70% Madagascar Mava Sa - Ferme D'Ottange, ein Cocoa of Excellence.

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Producer / Distributor

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Year of Award:	2020
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Madagascar
Continent of Origin:	Chocolate from Africa
Cocoa content:	70 %
made:	Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in:	Netherlands, dutch chocolate
Chocolate with:	plain pure chocolate without ingredients
Packaging:	brown, Kraft paper
Sustainability:	directly traded, Chocolate Fairly traded, Organic quality (not certified)
Health:	gluten free, lactose free, lecithin free, nut free, soy free chocolate, vegan chocolate
Awards:	Academy of Chocolate - Silber, Cocoa of Excellence - 50 Best
customizable:	sleeve, Sticker

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Ingredients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter

Allergens

keine

_{According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.}

Nutritional values

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy	2,350 kJ 564 kcal	28 %
Total Fat	338.5 g	484 %
of which saturated fats	24.9 g	125 %
Kohlenhydrate	49.5 g	18 %
davon Zucker	29.0 g	32 %
Eiweiß	7.6 g	15 %
Salz	0.01 g	0 %

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