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Chocolate de América del Sur - región productora de cacao de América del Sur

Chocolate de Sudamérica . La mayor parte del cacao fino proviene de aquí hoy. En Ecuador, los pequeños agricultores se organizan en cooperativas y también producen el chocolate al mismo tiempo. Pacari y Cacaoyere son el resultado de su trabajo. Domori tiene aquí su plantación Hacienda San José, donde ha vuelto a cultivar variedades casi extintas del frijol criollo. No en vano, el científico natural Carl von Linné llamó al árbol del cacao Theobroma cacao "alimento de los dioses".

Muchos de los granos de cacao fino más sabrosos provienen de América del Sur: estos incluyen las variedades:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

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Chocolate de América del Sur - región productora de cacao de América del Sur

Chocolate de Sudamérica . La mayor parte del cacao fino proviene de aquí hoy. En Ecuador, los pequeños agricultores se organizan en cooperativas y también producen el chocolate al mismo tiempo. Pacari y Cacaoyere son el resultado de su trabajo. Domori tiene aquí su plantación Hacienda San José, donde ha vuelto a cultivar variedades casi extintas del frijol criollo. No en vano, el científico natural Carl von Linné llamó al árbol del cacao Theobroma cacao "alimento de los dioses".

Muchos de los granos de cacao fino más sabrosos provienen de América del Sur: estos incluyen las variedades:

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41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru 41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru
Choba Choba
41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru
Swiss Grand Cru Chocolate
Detalles
Contenido 91 g (108,79 € * / 1 kg)
9,90 € *
Cobertura Orgánico 64% ELMER Alto Valle de Huayabamba Perú - Bolsa de 250 g
Choba Choba
Cobertura Orgánico 64% ELMER Alto Valle de Huayabamba Perú - Bolsa de 250 g
chocolates para cocinar y hornear o hacer tú mismo
Detalles
Contenido 250 g (56,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador
Pacari / Paccari
75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador
Single Origin Fine Chocolate
Detalles
Contenido 50 g (130,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Porcelana Venezuela 86% Chocolate oscuro
Guido Castagna
Porcelana Venezuela 86% Chocolate oscuro
De la alubia al bar Chocolate
Detalles
Contenido 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Almendras con trufas de verano recubiertas de chocolate de leche Almendras con trufas de verano recubiertas de chocolate de leche
ChocoMe
Almendras con trufas de verano recubiertas de chocolate de leche
almendras de Valencia con trufa Aestivum
Detalles
Contenido 0.12 kg (132,50 € * / 1 kg)
15,90 € *
Brazilian Spices - weiße Schokolade mit Gewürzen Brazilian Spices - weiße Schokolade mit Gewürzen
Chocolates Baiani
Brazilian Spices - weiße Schokolade mit Gewürzen
Bean-to-Bar Schokolade aus Brasilien
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
Orange Zest 70% Dunkle Schokolade mit Orangen-Zesten Orange Zest 70% Dunkle Schokolade mit Orangen-Zesten
Chocolates Baiani
Orange Zest 70% Dunkle Schokolade mit Orangen-Zesten
Bean-to-Bar Schokolade aus Brasilien
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
Caipirinha 65% chocolate oscuro con Caipririnha Caipirinha 65% chocolate oscuro con Caipririnha
Chocolates Baiani
Caipirinha 65% chocolate oscuro con Caipririnha
Chocolate Bean-To-Bar de Brasil
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
Cookie Chip 60% chocolate oscuro de leche con trocitos de galleta Cookie Chip 60% chocolate oscuro de leche con trocitos de galleta
Pump Street Chocolate
Cookie Chip 60% chocolate oscuro de leche con trocitos de galleta
con cacao de la Hacienda Victoria de Ecuador
Detalles
Contenido 0.07 kg (168,57 € * / 1 kg)
11,80 € *
LOVE - Chococlate blanco con crujientes de arroz LOVE - Chococlate blanco con crujientes de arroz
Chocolates Baiani
LOVE - Chococlate blanco con crujientes de arroz
Color rosa con remolacha
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
"Whisky de centeno Putnam" Reserva Especial 77% chocolate oscuro con whisky "Whisky de centeno Putnam" Reserva Especial 77% chocolate oscuro con whisky
Goodnow Farms Chocolate
"Whisky de centeno Putnam" Reserva Especial 77% chocolate oscuro con whisky
Ron oscuro de la destilería de Bosten Harbor
Detalles
Contenido 55 g (452,73 € * / 1 kg)
24,90 € *
Cranachan - postre blanco Chocolate con whisky Cranachan - postre blanco Chocolate con whisky
Chocolate Tree
Cranachan - postre blanco Chocolate con whisky
con frambuesas, avena & Miel
Detalles
Contenido 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € * 6,50 € *
88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso
Chocolates Baiani
88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso
 
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
Capuchino brasileño 65% chocolate oscuro de leche con café Capuchino brasileño 65% chocolate oscuro de leche con café
Chocolates Baiani
Capuchino brasileño 65% chocolate oscuro de leche con café
Bean-to-Bar Schokolade aus Bahia, Brasilien
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
100% Massa de cacao - Chocolate de Brasil Intenso
Chocolates Baiani
100% Massa de cacao - Chocolate de Brasil Intenso
Chocolate Bean-To-Bar de Bahía, Brasil
Detalles
Contenido 58 g (170,69 € * / 1 kg)
9,90 € *
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