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Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
113,20 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-378
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Die besten Schokoladen der Welt.
Probieren Sie die Schokolade von verschiedenen Herstellern mit sehr unterschiedlichem Charakter. Wir haben für diese Box die Schokoladen selektiert, die von den International Chocolate Awards prämiert worden sind.
Wir haben nur die Gold und Silber Gewinner der World Finals aus vergangenen Jahren berücksichtigt. Also nicht nur die Gewinner eines Jahrgangs (Dafür finden Sie bei die Gewinnerboxen für Bean-To-Bar oder weitere Zusammenstellungen in der Übersichtsseite).
Die Gewinnerbox Dunkle Schokolade lässt sich wunderbar im Freundeskreis genießen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
"Lawley's Rum" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Rum
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single Origin Kakaobutter, RumNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Fett | 32,7 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky
Zutaten
Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Esmeraldas), Roggenwhiskey (Single Origin)Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Fett | 32,7 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Boyacá 73% Zartbitterschokolade Colombia
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Kakaogehalt 73% mind,); Hergestellt in einer Manufaktur die Erdnüssen und Schalenfrüchte verarbeitet,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Fett | 40,0 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 45,5 g | 17 % |
| davon Zucker | 27,3 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Inti - 70% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem
Bean-To-Bar Schokolade aus Peru
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Kakaogehalt 70% mindestens,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.447 kJ
585 kcal |
29 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Dark Chocolate 75% Maceo Criollo Columbia Zartbitter Schokolade
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaogehalt: 75% mindestens,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
1.639 kJ
391 kcal |
20 % |
| Fett | 14,9 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 37,7 g | 14 % |
| davon Zucker | 37,7 g | 42 % |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Kinako - japanische Schokolade mit geröstetem Sojabohnenpulver
Zutaten
Kakaobohnen (55% mindestens), Kakaobutter, Rohrzucker, Gewürz: Kinako 1% (geröstetes Sojabohnenmehl)Allergene
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.275 kJ
543 kcal |
27 % |
| Fett | 38,0 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,3 g | 117 % |
| Kohlenhydrate | 43,4 g | 16 % |
| davon Zucker | 32,6 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador
Single Origin Fine Chocolate
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakaogehalt 75% mind.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.612 kJ
629 kcal |
31 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 22,0 g | 24 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
74% Tanzania Dunkle Schokolade Kokoa Kamili
2021 Harvest
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen und Milch enthaltenNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.327 kJ
557 kcal |
28 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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