Lakuna 70% chocolate from Peru - Bar of Chocolate, Peru, peruvian chocolate, plain pure chocolate without ingredients - Chocolats-De-Luxe

Lakuna 70% chocolate from Peru

Bean-to-bar chocolate from Peru

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€7.50 *

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • 70 g (€107.14 * / 1 kg)
  • 0.08 kg
  • Cacaosuyo
  • 89-001
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Lakuna 70% chocolate from Peru

Bean-to-bar chocolate from Peru

Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus dem Urwald im Amazonasgebiet in Peru. Gut versteckt im nur schwer zugänglich Wald können die Pflanzen natürlich wachsen. Die Aromen des Kakaos sind überraschend blumig mit Noten von Zitrus und frischen Nüssen. Unter der schönen Verpackung verbirgt sich eine Überraschung, die jeden begeistern wird, der blumige Noten in seiner dunklen Schokolade liebt. Wenn Sie die Tafel auspacken, werden Sie sofort von schwungvollen Blumendüften begrüßt.  Die Schokolade schmilzt sehr angenehm auf der Zunge und passt genau für jeden, der sehr unterschiedliche Aromen liebt. Und sie wird aus nur zwei Zutaten hergestellt - Kakaobohnen und Zucker - und veranschaulicht auf wunderbare Weise, welche Geschmacksvielfalt in der Kakaobohne steckt.

Sobald die Schokolade auf der Zunge zu schmelzen beginnt, entfalten sich Lavendelnoten besonders schnell.  Wir haben auch ein wenig Bergamotte wahrgenommen, die schnell einem Hauch von Honig weicht, der für eine anhaltende Süße sorgt.

Die Schokolade hat schon mehrere Preise gewonnen: 

  • 2014 - International Chocolate Awards World Silber
  • 2019 - International Chocolate Awards World Gold

Die 70% Lakuna ist eine Schokolade, die im Urspungsland Peru von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar) von Cacaosuyo hergestellt wird.

Producer / Distributor
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Year of Award: 2020-21
Chocolate type: dark chocolate
Bean Origin: Peru
Continent of Origin: Chocolate from South America
Cocoa content: 70 %
made: Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in: Peru, peruvian chocolate
Chocolate with: plain pure chocolate without ingredients
Packaging: purple
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded
Awards: World Silver- Intern. Chocolate Awards
customizable: sleeve, Sticker
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Ingredients
Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, Nüsse und Erdnüsse enthalten.
According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy 2,400 kJ
600 kcal
30 %
Total Fat 40.0 g 57 %
of which saturated fats 26.4 g 132 %
Kohlenhydrate 48.0 g 18 %
davon Zucker 36.0 g 40 %
Eiweiß 8.0 g 16 %
Salz 0.00 g 0 %
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