Goodnow Farms "Pura fruta de la pasión" 70% chocolate oscuro con fruta de la pasión

Pure Passion Fruit 70% dunkle Schokolade mit Maracuja - Barras de chocolate, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lecitina, Estados Unidos, chocolate americano, us chocolate, Chocolate con maracuyá - Chocolats-De-Luxe

Pure Passion Fruit 70% dunkle Schokolade mit Maracuja - Chocolats-De-Luxe

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22,90 € *

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contiene: 55 g (416,36 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Goodnow Farms Chocolate
N.º artículo: 203-0130

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Pure Passion Fruit 70% dunkle Schokolade mit Maracuja

Single Origin, Bean-To-Bar Schokolade

Diese dunkle Schokolade mit Passionsfrucht ist ein kraftvoller Ausdruck üppiger, süßer und herber Tropenfrüchte. Der helle Asochivite-Kakao von den Q'eqchi-Maya-Bauern aus Chiviteaus, Guatemala harmoniert perfekt mit den tropischen Aromen der Passionsfrucht. Die frisch gepresste Kakaobutter sorgt zudem für ein zartes und reichhaltiges Schokoladenerlebnis.

Der Kakao stammt von wilden Bäumen in der direkten Umgebung der der 10 Q'eqchi Farmen. Sie ernten, fermentieren & trocknen den Kakao direkt vor Ort. Das Ergebnis sind besonders helle und fruchtige Bohnen.

Die Passionsfrucht für diese Tafel kommt von Cocoa Supply, einem Familienunternehmen mit Sitz in Ecuador. Das Unternehmen arbeitet direkt mit den Bauern zusammen und zahlt Preise, die über den Fairtrade garantierten Preisen liegen liegen. Außerdem bieten sie gemeinsam mit den Farmen Schulungen und Fortbildungen an. Auf ihrer Website finden Sie weitere Informationen über ihre Einkaufspraktiken und ihre Zusammenarbeit mit den Farmen und Bauern.

Probieren Sie diese fruchtige Pure Passion Fruit Schokolade von Goodnow Farms.

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Productor / Distribuidor

Goodnow Farms Chocolate, Goodnow Road 80, 01776 Sudbury USA

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2023, 2024
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Guatemala
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	grano de cacao silvestre
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Estados Unidos, chocolate americano, us chocolate
Chocolate con:	Chocolate con maracuyá
Embalaje:	amarillo, colores crema
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lecitina
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Plata regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakaobohnen (Asochivite), Rohrzucker, frisch gepresste Kakaobutter (Asochivite), getrocknete Passionsfrüchte, (Kakaogehalt 70% mind)

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.586 kJ 618 kcal	31 %
Grasa	45,5 g	65 %
Grasa saturada	27,3 g	137 %
Kohlenhydrate	41,8 g	15 %
davon Zucker	25,5 g	28 %
Eiweiß	9,1 g	18 %
Salz	0,00 g	0 %

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