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Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

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  • Obolo Chocolate
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Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt und Meersalz wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt.

Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar Schokolade. Die Zutatenliste ist sehr kurz: nur Kakaobohnen und Rohrzucker aus nachhaltigem Anbau und Meersalz aus Cáhuil.

Das Salz aus Cáhuil wird schon seit Jahrhunderten aus den kalten Strömen des Humboldt Flusses gewonnen.

Óbolo Chocolate gehört zu den B-Corporations und hat sich zu Nachhaltigkeit,Transparenz und Fairness in der Herstellung der Produkte verpflichtet. Dazu gehört auch die faire Bezahlung und der ethische Umgang mit allen Menschen, die in den gesamten Prozess involviert sind.

Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • sojafrei
  • vegan

Neu in unserem Sortiment: Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade von Óbolo Chocolate aus Chile.

Productor / Distribuidor
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Chile, chocolate chileno
Chocolate con: Chocolate con sal
Embalaje: Azul
Sostenibilidad: Calidad orgánica (no certificada), Direct Cacao
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva, inserto impreso
Ocasión: Celebración, Regalo de invitados
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para los empleados
Aroma - Especias: Sal
Aromi di cioccolato: oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao, Tostada
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Ingredientes
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Meersalz, * aus nachhaltigem Anbau,
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 1.800 kJ
450 kcal
23 %
Grasa 30,0 g 43 %
Grasa saturada 18,0 g 90 %
Kohlenhydrate 55,0 g 20 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,06 g 1 %
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