Comprar Solkiki "Maraba" 71% chocolate oscuro con café

Maraba - 71% dunkle Maranon Schokolade mit Kaffee - Barras de chocolate, chocolate sin soja, chocolate vegano, ohne Alkohol, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, Inglaterra, chocolate inglés, Chocolate con café - Chocolats-De-Luxe

Maraba - 71% dunkle Maranon Schokolade mit Kaffee - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Solkiki Chocolate
N.º artículo: 153-0140

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Maraba - 71% dunkle Maranon Schokolade mit Kaffee

Handgerösteter Kaffee aus Ruanda

Der seltene Marañón-Kakao wird mit diesem fantastischen Kaffee kombiniert. Die Kakao Fortunato No. 4 Bohne ist temperamentvoll, aber köstlich, wenn sie gezähmt ist. Wir hoffen, dass Ihnen die Solkiki-Interpretation gefällt. Zu dieser raffinierten, kräftigen und fruchtigen Schokolade wurde der fruchtig-vollmundige perfekt ausgewogene Kaffee hinzugefügt, um während des sehr langen, luxuriösen Schmelzens noch mehr Aromen hervorzurufen. Ein delikates Gleichgewicht, das es ermöglicht, sowohl Kaffee als auch Kakao zu schmecken und zu genießen.

Der Maraba Kaffee der Sorte Red Bourbon stammt aus Ruanda, Afrika und wächst auf 1750m. Angebaut von der Abahuzamugambi Ba Kawa Kooperative begann die Zusammenarbeit und Handel mit Union Hand-Roasted Coffee im Jahr 2002. Damals waren sie nur eine kleine Gruppe von Bauern. Heute sind sie eine Kooperative mit 1.500 Mitgliedern.

Mehr zum Anbaugebiet im Artikel der BBC: http://www.bbc.com/travel/story/20190916-the-worlds-most-exquisite-chocolate

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Productor / Distribuidor

Solkiki ltd Pinnacle, North Street, Martock, UK Companies House: 10784048 +44-1935 873821

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2018, 2019
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	71 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Maranon
Producido:	chocolate artesanal, Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Inglaterra, chocolate inglés
Chocolate con:	Chocolate con café
Embalaje:	Papel Kraft
Sostenibilidad:	Calidad orgánica (no certificada), Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, chocolate vegano, ohne Alkohol, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze, Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 2 Estrellas
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva, inserto impreso

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Ingredientes

Marañón Kakao Kakaomasse (Fortunato Nr,4), Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffee (Kakao mind, 71%)

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.176 kJ 520 kcal	26 %
Grasa	35,0 g	50 %
Grasa saturada	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	39,0 g	14 %
davon Zucker	32,2 g	36 %
Eiweiß	14,4 g	29 %
Salz	1,81 g	30 %

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