FU WAN Schokolade mit Taiwan Charcoal Oolong Tea

Taiwan Charcoal Oolong Tea Chocolate 62% dunkle Schokolade - Tafelschokolade, Taiwan, taiwanesische Schokolade, Schokolade mit Tee - Chocolats-De-Luxe

Taiwan Charcoal Oolong Tea Chocolate 62% dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Vorschau: Taiwan Charcoal Oolong Tea Chocolate 62% dunkle Schokolade

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Inhalt: 45 g (295,56 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,07 kg
Hersteller: Fu Wan Chocolate
Artikel-Nr.: 135-0010

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Auszeichnungen:

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Taiwan Charcoal Oolong Tea Chocolate 62% dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade mit Tee

Awards: Regional Silber - Intern. Chocolate Awards , Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
Gewürz-Aromen nach: Lakritze , Minze
Schokoladen Aromen: harmonisch rund , schokoladig
Röst-Aromen nach: Schwarzer Tee
nussige Aromen nach: Cashew , Mandeln
Tree-To-Bar Schokolade
Schokolade mit Tee

Fu Wan Chocolate ist ein Familienbetrieb in Taiwan im Süden des Landes im Landkreis Ping Tung etwa 20 km östlich des Südchinesischen Meeres. Warren Hsu ist Koch und Sommelier und hat einige Schritte aus der Weinherstellung auf die Herstellung von Schokolade übertragen. Offensichtlich erfolgreich, wie man an den zahlreichen Preisen sieht.

Diese Schokolade wurde mit Charcoal Oolong Tee verfeinert. Der geröstete Oolong Tee ist eine Spezialität aus Taiwan.

Die Kakaobohnen kommen aus der Region um Ping Tung, zum Teil von seinem eigenen Resort. Waren Hsu verarbeitet die Kakaobohnen von der Bohne bis zur Tafel auf seinem Resort mit eigenen Fermentationsräumen und Trockungsanlagen.

Auszeichnungen: International Chocolate Awards:

Asia Pacific: Silber 2019
World: Silber 2018
World: Silber 2019

Die dunkle Schokolade Taiwan Charcoal Oolong Tea von Fu Wan Chocolate ist eine besondere Schokolade für Teeliebhaber.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

FuWan Chocolate 福灣巧克力 928, Taiwan, Pingtung County, Donggang Township, Dapeng Road, 100號928

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2018, 2019, 2020-21
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Taiwan
Anbaukontinent:	Schokolade aus Asien
Kakaogehalt:	62 %
Kakaobohne:	Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Taiwan, taiwanesische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Tee
Verpackung Farbe:	gelb
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Awards:	Regional Silber - Intern. Chocolate Awards, Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Gewürze:	Lakritze, Minze
zz Aroma - Schokolade:	harmonisch rund, schokoladig
zz Aroma - Röst:	Schwarzer Tee
zz Aroma - nussig:	Cashew, Mandeln

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Zutaten

Kakaomasse aus Taiwan, Zucker, Kakaobutter, Charcoal Oolong Tee aus Taiwan

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.632 kJ 629 kcal	31 %
Fett	48,0 g	69 %
davon gesättigte Fettsäuren	30,0 g	150 %
Kohlenhydrate	45,0 g	17 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Eiweiß	5,6 g	11 %
Salz	0,08 g	1 %

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