Rum Schokoladen
aus aller Welt
Rum Schokoladen
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-210025
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Rum und Schokolade sind ein Klassiker. Wer kennt sie nicht die gezupften Rumtrüffel? Unsere Hersteller haben die Kombination mit ihren kreativen Rezepturen neu erfunden. Ob mit einer Ganache mit Rum gefüllt oder mit in Rum getränkten Nibs, alles köstliche Varianten.
Die Gemeinsamkeit zwischen Rum und Schokolade ist der Zucker. Rum wird aus Zucker hergestellt und die zweitwichtigste Zutat bei Schokolade ist Zucker. Und dieser lässt sich auf ganz unterschiedliche Art und Weise hergestellen und verarbeiten, wodurch unterschiedliche Rumsorten und Schokoladen entstehen.
Wir wünschen ein Höchstmaß an Genuss mit den Schokoladen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
DON PAPA 70% Dunkle Schokolade mit Single Island Rum
aus Saloy Bean-to-Bar Schokolade
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Rum. Kann Spuren von Milch, Hafer, Soja, Nüssen und Erdnüssen enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.290 kJ
547 kcal |
27 % |
Fett | 37,0 g | 53 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g | 110 % |
Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Jamaika Rum in 49% Grand Cru Maracaibo Schokolade - gefüllte Schokolade
Gewinner International Chocolate Awards WORLD GOLD 2018
Zutaten
Kakaoanteil mind, 49%; Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Jamaika Rum (43% vol,), Vollmilchpulver, Rahmpulver, Sahne, Glukosesirup (Glukose, Wasser), Butter, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin, Kann Spuren von Milchprodukten, Schalenfrüchten und Gluten enthalten,Allergene
- Milch
- Soja
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
1.689 kJ
404 kcal |
20 % |
Fett | 29,5 g | 42 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 18,1 g | 91 % |
Kohlenhydrate | 29,2 g | 11 % |
davon Zucker | 25,6 g | 28 % |
Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
Salz | 0,10 g | 2 % |
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