Vollmilchschokolade

Vollmilchschokolade

Die Vollmilchschokoladen sind der Klassiker. Hier haben wir Schokoladen bis 35% Kakao, bis 50% Kakao bei den Milchschokladen zusammengestellt. Besonders beliebt in dieser Kategorie sind Nuss-Schokolade, insbesondere Nougat, in der italienischen Bezeichnung (denn dort wurde es erfunden) auch Gianduja (Gianduia) genannt. Sie enthält im Gegensatz zu weißer Schokolade Kakaomasse. Darüber hinaus besteht sie aus Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, in der Schweiz auch Rahmpulver, eventuell Vanille und anderen Zutaten. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Milchschokolade hat einen definierten Mindestkakaoanteil von ca. 32%. Wir bei Chocolats-de-luxe.de wagen uns mit unserem Sortiment auch in höhere Regionen von bis zu 60%. Laut Gesetzgebung hat Milchschokolade maximal 50% Kakaoanteil, dann fängt die zartbittere Verführung an. Diese hat normalerweise keinen Milchanteil mehr. Normalerweise. Da sich unsere Chocolatiers jedoch auch durch diese Grenzen nicht beeindrucken lassen, führen wir auch hochprozentige Schokoladen mit Milch- oder Rahmanteil.

Nuss-Nougat Creme

Das Ganze gibt es natürlich auch in der Variante für den Brotaufstrich, die Schokoladenstreichcreme, oder nennen wir es einfach Nutella Ersatz. Ob Experten oder Tester von der Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung oder sogar der BILD, sie alle kamen zum Ergebniss, dass Riccosa von Slitti die beste Streichcreme der Welt ist.

Vollmilchschokolade Die Vollmilchschokoladen sind der Klassiker. Hier haben wir Schokoladen bis 35% Kakao , bis 50% Kakao bei den Milchschokladen zusammengestellt. Besonders beliebt in... mehr erfahren »
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Vollmilchschokolade

Vollmilchschokolade

Die Vollmilchschokoladen sind der Klassiker. Hier haben wir Schokoladen bis 35% Kakao, bis 50% Kakao bei den Milchschokladen zusammengestellt. Besonders beliebt in dieser Kategorie sind Nuss-Schokolade, insbesondere Nougat, in der italienischen Bezeichnung (denn dort wurde es erfunden) auch Gianduja (Gianduia) genannt. Sie enthält im Gegensatz zu weißer Schokolade Kakaomasse. Darüber hinaus besteht sie aus Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, in der Schweiz auch Rahmpulver, eventuell Vanille und anderen Zutaten. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Milchschokolade hat einen definierten Mindestkakaoanteil von ca. 32%. Wir bei Chocolats-de-luxe.de wagen uns mit unserem Sortiment auch in höhere Regionen von bis zu 60%. Laut Gesetzgebung hat Milchschokolade maximal 50% Kakaoanteil, dann fängt die zartbittere Verführung an. Diese hat normalerweise keinen Milchanteil mehr. Normalerweise. Da sich unsere Chocolatiers jedoch auch durch diese Grenzen nicht beeindrucken lassen, führen wir auch hochprozentige Schokoladen mit Milch- oder Rahmanteil.

Nuss-Nougat Creme

Das Ganze gibt es natürlich auch in der Variante für den Brotaufstrich, die Schokoladenstreichcreme, oder nennen wir es einfach Nutella Ersatz. Ob Experten oder Tester von der Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung oder sogar der BILD, sie alle kamen zum Ergebniss, dass Riccosa von Slitti die beste Streichcreme der Welt ist.

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Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
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Milchschokolade aus Criollo mit Milch vom Tiroler Grauvieh
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Coppeneur

Cru de Cao Napolitains Single Origin Probierbox

von 52% bis 100% Kakaogehalt
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Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
Venchi, Nocciolata Latte, Haselnuss, ganze Haselnüsse, Vollmilchschokolade
49,00 € *
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Cacaosuyo

50% Piura Milk aus weißen Kakaobohnen Piura

Vollmilchschokolade mit Vanille
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aus weissen Kakaobohnen Piura
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Clement

Pistaziennougat in 36% Vollmilchschokolade

Gefüllte Schokolade aus Sao Palme Kakao
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Venchi

Chocomousse Kugel aus Milchschokolade

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Chocolaterie Robert Malagasy

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Venchi

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Haselnuss Tortina XL 300g Vollmilch Schokolade 37%

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Coppeneur

Madagascar 56% Sizilianische Orange und Urwaldpfeffer

Trinitario Bio Vollmilch Schokolade
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3,80 € *
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Coppeneur

Ghana Puristique 57% Cocoa Schokolade

Vollmilchschokolade
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Coppeneur

Cru de Cao Ghana 57% Holunderblüte

Forastero Bio Vollmilchschokolade
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Slitti

45% LatteNero Milchschokolade

mit hohem Kakaoanteil
dark milkchocolate, chocolat au lait noir, lezithinfrei, lecithinfrei, ohne Lezithin, Slitti, Lattenero
5,50 € *
Inhalt 100 Gramm
Original Beans

Esmeraldas Milk 42% mit Fleur de Sel - 20 h conchiert

Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador
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Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Femmes de Virunga 55% aus dem Ost-Kongo

Milchschokolade aus Bohnen aus dem ältesten Naturpark Afrikas
Milchschokolade, milk chocolate, Kongo, Afrika, Africa, organic, bio, direkt gehandelt, directly traded
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Friis-Holm

Nicaragua 55% Cacao Dark Milk Chocolate

Dunkle Milchschokolade aus Chuno und Nicarugo Kakaobohnen
dark milk chocolate, chocolat noir au lait, Nicaragua,
9,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Beschle

38% Criollo Venezuela Milchschokolade

Klassische Schweizer Grand Cru au Lait
Beschle, Schweizer Schokolade, Grand Cru, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait
4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 40% Cacao

Grand Cru Waldschokolade - BIO
Waldschokolade, Indianer, Ecuador, Arriba, Nacional 40%, Kakaobohnenstückchen, GEO schützt den Regenwald e.V., Lecithin, Felchlin, Rio Napo
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Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 40%

Schokolade aus Ecuador - BIO
Waldschokolade, Indianer, Ecuador, Arriba, Nacional 40%, GEO schützt den Regenwald e.V., Felchlin, Rio Napo
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