Tiroler Edle Österreich Tiroler Grauvieh Rahm ohne Konservierungsstoffe Stanzer Zwetschke dark chocolate filled chocolat noir                                                                            -  - Chocolats-De-Luxe

Tiroler Edle

60% mit Edelbrand Williamsbirne

gefüllte Schokolade

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  • Tiroler Edle
  • 14-6092
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60% mit Edelbrand Williamsbirne gefüllte Schokolade

Tiroler Edle mit Edelbrand von Williamsbirne - dunkle Schokolade gefüllt mit weißer Ganache aus Tiroler Grauvieh Rahm verfeinert mit Tiroler Williamsbrand.

Als Basis für diese Schokoladen wird ausschließlich Couverture aus den Spitzenhäusern Felchlin (Schweiz) und Domori (Italien) verwendet. Hansjörg Haag schöpft flüssige Schokolademasse in Formen und klopft sie wieder aus, sodass nur eine feine Hülle in der Form zurückbleibt. Nach einer kurzen Phase des Erstarrens wird sie mit biologischem Frischrahm-Trüffel vom Tiroler Grauvieh gefüllt und danach versiegelt. Ist die Schokolade abgekühlt, schlägt Hansjörg Haag sie vorsichtig aus den Modeln und zu guter Letzt wird sie von seiner Frau Petra liebevoll händisch verpackt. Die "Tiroler Edle" kommt selbstverständlich ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und sollte deshalb bald genossen werden.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Tiroler Edle Petra Haag Konditorei Haag Maisengasse 19 A-6500 Landeck T: (+43) 05442 62328 1 F: (+43) 05442 62328 4 haag[at]tiroleredle.at   Hersteller: Café-Konditorei Haag, Maisengasse 19,  6500 Landeck, Österreich
Eigenschaften
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Zutaten
Kakao 60% mind., Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lecithin, Vollmilchpulver,20% Frischrahm, 5%, Edelbrand von Williamsbirne, Frucht-Traubenzuckersirup,natürliche Vanille. Ohne Zugabe von Konservierungsmitteln. Spuren vonSchalenobst können vorhanden sein.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

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