Michel Cluizel, Paris

7 Champignons Caramel & Nougatine in Geschenkpackung

Schokoladentrüffel in Pilzform, gefüllt mit weichem Karamell und knuspriger Mandelnougatine.

Der Pilzkopf besteht aus dunkler Schokolade, gefüllt mit einem kramellisiertem Mandelknusper. Der Stiel des Pilzes besteht aus weißer Schokolade, gefüllt mit einem sehr weichen, und unglaublich leckeren Butterkaramell, mit einem Boden aus dunkler Schokolade. Das richtig karamellige Butterkaramell dominiert den Geschmack der weißen und dunklen Schokoladenhüllen. Es ist nicht nur die Form dieser Praline; wir glauben: das muss eine der leckersten Pralinen sein, die ein Karamellfan bekommen kann.