Goodnow Farms "Ucayali" 70% dark chocolate from Peru

Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru - Bar of Chocolate, gluten free, soy free chocolate, vegan chocolate, USA, american chocolate, us chocolate, Chocolate with cane sugar - Chocolats-De-Luxe

Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru - Chocolats-De-Luxe

Preview: Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Please leave your review

€19.90 *

Prices incl. VAT plus shipping costs

contains: 55 g (€361.82 * / 1 kg)
weight: 0.08 kg
Mady by: Goodnow Farms Chocolate
Prod.-No: 203-0070

This article is currently sold out or no longer available.

Please enter your email address below
We will notify you when the item is available again.

Awards

Close menu

Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Awards: Academy of Chocolate - Silber , Bean-To-Bar Silver - Intern. Chocolate Awards , Regional Silver - Intern. Chocolate Awards , World Silver- Intern. Chocolate Awards
Bean-To-Bar Chocolate , Single Origin Chocolate
Chocolate with cane sugar

Die Region Ucayali liegt an der Ostküste Perus und war lange als Hauptanbaugebiet für Coca bekannt. Während viele Bauern in der Region früher Kokain anbauten, haben sie sich zunehmend dem geschmackvollen Kakao als Alternative zugewandt. Ein Grund für diesen Wandel sind die Prämien, die zum einen die peruanischen Regierung zur Ausrottung des Koka-Anbaus und damit zur Eindämmung der damit einhergehenden Kriminalität zahlt sowie zum anderen die Preise die Craft Chocolate Hersteller wie u.a. Goodnow Farms für erstklassigen Kakao zahlen.

Close menu

Producer / Distributor

Goodnow Farms Chocolate, Goodnow Road 80, 01776 Sudbury USA

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Year of Award:	2021, 2021-22, 2023, 2024
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Peru
Continent of Origin:	Chocolate from South America
Cocoa content:	70 %
Cocoa Bean:	Criollo cocoa bean, Criollo cacao bean
made:	Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in:	USA, american chocolate, us chocolate
Chocolate with:	Chocolate with cane sugar
Packaging:	green
Sustainability:	directly traded, Chocolate Fairly traded
Health:	gluten free, soy free chocolate, vegan chocolate
Awards:	Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Silver - Intern. Chocolate Awards, Regional Silver - Intern. Chocolate Awards, World Silver- Intern. Chocolate Awards
customizable:	sleeve, Sticker

Related links to "Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru"

Close menu

Ingredients

Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single-Origin-Kakaobutter (Ucayali); Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Erdnüsse und Schalenfrüchte verarbeitet,

_{According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.}

Nutritional values

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy	2,434 kJ 582 kcal	29 %
Total Fat	38.2 g	55 %
of which saturated fats	21.8 g	109 %
Kohlenhydrate	49.1 g	18 %
davon Zucker	30.9 g	34 %
Eiweiß	10.9 g	22 %
Salz	0.04 g	1 %

PRODUCT DETAILS. This product has the following properties. For more products with the same feature click on the respective icon below. Take advantage of our Chocolate FINDER !

Goodnow Farms Chocolate
Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Awards

Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Other customers rated Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Ihre Meinung

Goodnow Farms Chocolate Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Awards

Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Other customers rated Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru

Ihre Meinung

We also have cookies!

Goodnow Farms Chocolate
Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru