Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade

Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette

Willies Cacao

Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette

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  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
  • 45-49952

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Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette

Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen von der Plantage Baracoa mit Ingwer und Limette und 70% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet.

Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt.

Genießen Sie die dunkle Schokolade von Willie's Cacao Ginger Lime.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 70 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Ingwer, Schokolade mit Limette
Verpackung Farbe: grün
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: lezithinfreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Danke !, Gastgeschenk
zz Aroma - fruchtig: Limette
zz Aroma - Gewürze: Ingwer
zz Aroma - Schokolade: kräftig
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, kandierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker), Kakaobutter, ätherisches Limettenöl 0,1%. Dieses Produkt kannSpuren von Schalenfrüchten enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.215 kJ
532 kcal
27 %
Fett 33,0 g 47 %
davon gesättigte Fettsäuren 18,8 g 94 %
Kohlenhydrate 47,1 g 17 %
davon Zucker 35,8 g 40 %
Eiweiß 7,9 g 16 %
Salz 100 mg 2 %
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