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Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht

Bean-to-Bar Schokolade aus Vietnam

Marou

Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht

Bean-to-Bar Schokolade aus Vietnam

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  • 80 g (9,50 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Marou
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Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht Bean-to-Bar Schokolade aus Vietnam

Die Zartbitterschokolade hat 68% Kakaogehalt und wird mit einheimischen Kumquat Fr├╝chten verfeinert. Die Kakaobohnen kommen wie die Zitrusfr├╝che aus der Region Tien Giang und wachsen entlang des Mekong-Flusses. Warm-w├╝rziger Kakao kombiniert mit der s├╝├č-sauren Kumquat in dieser herrlichen Kreation des franz├Âsisch-vietnamesischen Herstellers Marou. Kumquat ist eine goldgelbe Frucht, die einer kleinen, ovalen Orange ├Ąhnelt. Wie viele asiatische Zitrusfr├╝chte liefert auch die Kumquat eine sch├Âne Balance aus s├╝├č und sauer, die hervorragend mit dem weichen vietnamesischen Kakao harmoniert.
Der Nachgeschmack ist frisch und fruchtig, als s├Ą├če man noch immer am Strand und genie├če den Sonnenuntergang der Aromen.

Die Schokolade ist eine Single Origin Schokolade oder wird auch als Herkunftsschokolade bezeichnet.

Die Bean-to-Bar Schokolade ist:

  • sojafrei
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • nussfrei
  • frei von Schalenfr├╝chten

Die Schokolade besteht nur aus vier Zutaten: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter und Kumquat, sonst nichts.

Probieren Sie die 68% Tien Giang Mekong Kumquat Schokolade aus Vietnam.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com   Marou, Vietnam
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Vietnam
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 68 %
Hergestellt : Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Vietnam, vietnamesische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Fr├╝chten
Verpackung Farbe: blau, orange
Nachhaltigkeit: Direct Cacao, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne k├╝nstliche Aromen / Zusatzstoffe, sojafreie Schokolade, vegan-freundlich
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Helloween
zz Aroma - erdig: Honig
zz Aroma - fruchtig: Zitrusfr├╝chte
zz Aroma - Gew├╝rze: Spanischer Pfeffer
zz Aroma - Schokolade: dunkel-herb, schokoladig
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Zutaten
Kakao (60%), Rohrzucker (30%), Kakaobutter (8%), getrocknete Kumquat (2%).
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
N├Ąhrwerttabelle
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.472 kJ
594 kcal
30 %
Fett 42,0 g 60 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiwei├č 8,0 g 16 %
Salz 0 mg 0 %
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