Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%

Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette

Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%
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Dunkle Schokolade aus der Region Kailahun in der Sierra Leone mit Ingwer und Limette  und... mehr

Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%

Dunkle Schokolade aus der Region Kailahun in der Sierra Leone mit Ingwer und Limette und 70% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet.

Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt.

Kakaomasse, unraffinierter Rohrzucker Rohrzucker, kanierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker),...
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Zutatenliste*

Kakaomasse, unraffinierter Rohrzucker Rohrzucker, kanierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker), Kakaobutter, ätherisches Limettenöl.. Dieses Produkt kannSpuren von Schalenfrüchten enthalten.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2100 kj
502 kcal
Fett
26,40 g
- ges. Fettsäuren
16,00 g
Kohlenhydrate
56,20 g
- Zucker
42,60 g
Eiweiß
7,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Willie’s Cacao Ltd Langlands Business Park, Unit 3 Uffculme, Devon EX15 3DA United Kingdom
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Willies Cacao

Willies Cacao

Willie’s Cacao Ltd
Langlands Business Park, Unit 3
Uffculme, Devon EX15 3DA
United Kingdom

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in England
  • Anbauland Sierra Leone
  • Kontinent Afrika
  • 70% Kakaogehalt
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Dessert Pralinen mit und ohne Alkohol
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Antica Torroneria Piemontese

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aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Trüffel, Pistazie, Pistacchio,
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
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5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Original Beans

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Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador
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5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Cluizel

45% Lait éclats caramel beurre salé

Milchschokolade mit gesalzenem Karamell
45% Lait éclats caramel beurre salé
5,90 € *
Inhalt 100 g
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Inhalt 30 g (12,67 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Venezuela Ocumare Criollo Dark Chocolate

Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
dunkle schokolade, Herkunftsschokolade, single Origin schokolade, kakau, dark chocolate, chocolat noir,
8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade aus Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Willies Cacao

Milk of the Gods - Rio Caribe 44%

cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela
milk chocolate, chocolat au lait,
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Colombian Gold - San Agustin 88%

Dunkle Schokolade aus Kolumbianischen Kakaobohnen
Zartbitterschokolade, Willies Cacao, Kakao, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Kolumbien
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *
Inhalt 100 g
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