Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%

Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette

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Dunkle Schokolade aus der Region Kailahun in der Sierra Leone mit Ingwer und Limette  und... mehr

Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%

Dunkle Schokolade aus der Region Kailahun in der Sierra Leone mit Ingwer und Limette und 70% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet.

Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt.

Kakaomasse, unraffinierter Rohrzucker Rohrzucker, kanierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker),...
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Zutatenliste*

Kakaomasse, unraffinierter Rohrzucker Rohrzucker, kanierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker), Kakaobutter, ätherisches Limettenöl.. Dieses Produkt kannSpuren von Schalenfrüchten enthalten.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2100 kj
502 kcal
Fett
26,40 g
- ges. Fettsäuren
16,00 g
Kohlenhydrate
56,20 g
- Zucker
42,60 g
Eiweiß
7,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Willie’s Cacao Ltd Langlands Business Park, Unit 3 Uffculme, Devon EX15 3DA United Kingdom
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Willies Cacao

Willies Cacao

Willie’s Cacao Ltd
Langlands Business Park, Unit 3
Uffculme, Devon EX15 3DA
United Kingdom

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in England
  • Anbauland Sierra Leone
  • Kontinent Afrika
  • 70% Kakaogehalt
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Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela
Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, Venzuela, Single Estate Cacao
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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Bean-to Bar Schokolade aus Madagascar
65% BaoBab & Salted Nibs Schokolade
4,90 € *
Inhalt 75 g (6,53 € * / 100 g)
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Mia Chocolate

65% Cranberry & Haselnuss Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
65% Cranberry & Haselnuss Schokolade
4,90 € *
Inhalt 75 g (6,53 € * / 100 g)
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45% Milchschokolade Milk Chocolate handcrafted
5,90 € *
Inhalt 35 g (16,86 € * / 100 g)
47% Plantation La Laguna Chocolat Lait - Milchschokolade
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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70% Schokolade La Laguna Noir Guatemala

Single Origin Schokolade
70% Schokolade La Laguna Noir Guatemala
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Probierset vom Äquator

von der hauseigenen Plantage auf Sao Tomé
Probierset vom Äquator
22,90 € *
Inhalt 320 g (7,16 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

72% Solomon Islands - David Natei's Cocoa Farm

Tenaru, Guadalcanal island
72% Solomon Islands - David Natei's Cocoa Farm
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Adventskalender Tannenbaum mit Tartufi gefüllt

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24,90 € *
Inhalt 336 g (7,41 € * / 100 g)
Akessons

43% White Chocolate Bejofo Estate Madagascar

Weisse Bio Schokolade preisgekrönt
43% White Chocolate Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
Adventskalender Buch mit Schloss gefüllt mit Sweet Fingerfood
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Inhalt 752 g (5,04 € * / 100 g)
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Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27
39,90 € *
Inhalt 270 g (14,78 € * / 100 g)
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