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Taiwan Charcoal Oolong Tea chocolate 62% chocolate oscuro - Barras de chocolate, Taiwán, chocolate taiwanés, Chocolate con té - Chocolats-De-Luxe
Taiwan Charcoal Oolong Tea chocolate 62% chocolate oscuro - Chocolats-De-Luxe
   
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Fu Wan Chocolate
Taiwan Charcoal Oolong Tea chocolate 62% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

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Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • contiene: 0.05 kg (266,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,07 kg
  • Hecho por: Fu Wan Chocolate
  • N.º artículo: 135-0010
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Taiwan Charcoal Oolong Tea chocolate 62% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Fu Wan El chocolate es un negocio familiar en Taiwán, en el sur del país, en el condado de Ping Tung, a unos 20 km al este del Mar de China Meridional. Warren Hsu es chef y sumiller y ha trasladado algunos pasos de la elaboración del vino a la del chocolate. Evidentemente, con éxito, como se puede ver en los numerosos premios.

Este chocolate se ha mejorado con té Oolong al carbón. El té oolong tostado es una especialidad de Taiwán.

Los granos de cacao proceden de la región que rodea a Ping Tung, en parte de su propio complejo. Waren Hsu procesa los granos de cacao desde el grano hasta la barra en su complejo, con sus propias salas de fermentación e instalaciones de secado.

PremiosInternational Chocolate Awards:

  • Asia Pacífico: Plata 2019
  • Mundo: Plata 2018
  • Mundo: Plata 2019

El chocolate oscuro El Té Oolong de Taiwán de Fu Wan Chocolate es un chocolate especial para los amantes del té.

Características
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Productor / Distribuidor
FuWan Chocolate 福灣巧克力 928, Taiwan, Pingtung County, Donggang Township, Dapeng Road, 100號928
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2018, 2019, 2020-21
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Taiwán
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 62 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en: Taiwán, chocolate taiwanés
Chocolate con: Chocolate con té
Embalaje: amarillo
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Premios: Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Plata regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Aroma - Especias: Menta, Regaliz
Aromi di cioccolato: armónico, chocolateado
sabores tostados: Té negro
sabores de nueces de: Almendras, Cashew
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Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Masa de cacao de Taiwán, azúcar, manteca de cacao, carbón vegetal Té Oolong de Taiwán
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.632 kJ
629 kcal 		31 %
Grasa 48,0 g 69 %
Grasa saturada 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 5,6 g 11 %
Salz 0,08 g 1 %

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