45% Lait éclats caramel beurre salé

Milchschokolade mit gesalzenem Karamell

Milchschokolade, Karamell, gesalzen, Cluizel, milk chocolate, chocolat au lait,
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Inhalt: 100 Gramm
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Die Vollmilchschokolade mit 45% Kakaogehalt mit Karamell Stückchen und Salz ist sehr... mehr

45% Lait éclats caramel beurre salé

Die Vollmilchschokolade mit 45% Kakaogehalt mit Karamell Stückchen und Salz ist sehr cremig. Die Süsse des Karamell wird durch ein Hauch Salz harmonisch abgerundet.

Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Kararmell (18%), (Zucker, wasserfreieButter, Vollmilch,...
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Zutatenliste*

Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Kararmell (18%), (Zucker, wasserfreieButter, Vollmilch,  Sahne, Stärkesirup, Stabilisator: Sorbitol Sirup,Emulgator: Rapslezithin, Guerande Salz 0,02%)) Kakao, Bourbon Vanille Schote,Kakaogehalt: 45%. Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2209 kj
528 kcal
Fett
36,31 g
- ges. Fettsäuren
19,13 g
Kohlenhydrate
41,46 g
- Zucker
31,01 g
Eiweiß
6,56 g
Salz
18,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese...
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Cluizel

Cluizel

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese französische Schokolade werden nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille verwendet. Der Verzicht auf weitere Zusatzstoffe, insbesondere auf Sojalecithin lässt diese süßen Kreationen zum Favoriten für alle werden, die reinste Schokolade lieben. Der Kakao stammt vor allem von Plantagen in Venezuela, Santo Domingo, Madagaskar und Sao Tome.

Meine Schokoladen haben eine Geschichte... dieser Philosophie hat sich Michel Cluizel verschrieben. 1948 begann Michel Cluizel an der Seite seiner Eltern die erstes Schokoladen herzustellen. Heute verwandelt er, begleitet von seinen vier Kindern, Kakaobohnen in Schokoladen von außerordentlicher Qualität. Er produziert seine Schokoladen nach einem sehr strengen Reinheitsgebot. Die Inhaltsstoffe dürfen nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille sein. Er verzichtet in allen Produkten vollständig auf Sojalecithin - und versuchen Sie es selbst, die Schokolade ist einzigartig!

"Seit 1997 suche ich ausgezeichnete Plantagen, um diese Schokoladen zu kreieren, von der jede aus außergewöhnlichen Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen, zusammengesetzt ist. Wie die großen Weine - genießen und vergleichen. Direkte, aufrichtige und dauerhafte Beziehungen zu den Plantagenbesitzern erlauben uns, Menschen mit extremer Leidenschaft und viel Erfahrung kennenzulernen. Dies garantiert die bestmögliche Rückverfolgbarkeit des Kakaos / der Kakaobohnen."

"1er Crue de Plantation" oder "Grandes Teneurs en Cacao" nennt  Cluizel seine exklusiven Schokoladenlinien. Dabei werden erstere nur aus sortenreinen Kakaobohnen jeweils einer Plantage gefertigt. Das Haus Cluizel hat schon früh den Kakao direkt aus den Ursprungsländern bezogen und die Beziehungen zu den Kakaobauern gepflegt. Nur so können sie Topqualitätt liefern. Die Kakaobohnen werden auf den Plantagen von geschultem Personal vorsichtig fermentiert. Dieser Schritt ist im Herstellungsprozess besonders wichtig, da schon hier die Geschmacksstoffe entstehen. Der Prozess muss fein säuberlich überwacht werden, damit nur gesunde und unverletzte Bohnen in die Verarbeitung gelangen und auf keinen Fall andere Bohnen "angesteckt" werden können.

In der Chocolaterie in Damville in der Normandie werden die Kakaobohnen anschließend geröstet und weiter zu Schokolade, Pralinen, Trüffeln und Konfekt verarbeitet. Alles entsteht hauptsächlich in traditioneller Handarbeit gerne mit Vanille verfeinert, damit die Produkte möglichst schonend verarbeitet werden und in optimaler Qualität beim Genießer der Schokoladen ankommt.

Hersteller: Cluizel, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • 45% Kakaogehalt
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Inhalt 100 Gramm
Cluizel

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4,30 € *
Inhalt 70 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
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Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador
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Cluizel

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Cluizel

65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation

Dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, chocolat d'origine, Zartbitterschokolade
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
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Milchschokolade, Schokolade aus Venezuela, milkchocolate, chocolat au lait, single origin Schokolade, criollo Schokolade,
7,10 € *
Inhalt 60 Gramm (11,83 € * / 100 Gramm)
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Milchschokolade Fair Trade - BIO
milk chocolate, chocolat au lait, Nicaragua,
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Milk of the Gods - Rio Caribe 44%

cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela
milk chocolate, chocolat au lait,
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Kuvertüre 66% Mokaya Mexico Bio 1er Cru de Plantation

zum Backen, Kochen und Pralinen selber machen
Kuvertüre 66% Mokaya Mexico Bio 1er Cru de Plantation
11,90 € *
Inhalt 250 Gramm (4,76 € * / 100 Gramm)
NEU
Original Beans

75% Piura Malingas

Dunkelschokolade aus dem Piura Tal Peru
75% Piura Malingas
6,00 € *
Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
NEU
Majani

Tüte FIAT Cremini

Nougat Schichtpralinen aus Italien
Tüte FIAT Cremini
10,80 € *
Inhalt 140 Gramm (7,71 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Gianduja Beutel - helle Haselnusstrüffel mit Nougat

aus dem Piemont im 200g Beutel
Tartufo Gianduja Beutel - helle Haselnusstrüffel mit Nougat
12,50 € *
Inhalt 200 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Gianduja - helle Haselnusstrüffel mit Nougat

heller Haselnusstrüffel 1 Stück mit Gianduja
Tartufo Gianduja - helle Haselnusstrüffel mit Nougat
0,80 € *
Inhalt 14 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate

Single Origin Schokolade aus Madagascar
Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate
5,50 € *
Inhalt 85 Gramm (6,47 € * / 100 Gramm)
Pana Chocolate

60% Sour Cherry + Vanilla

Rohkost- und Bioschokolade
60% Sour Cherry + Vanilla
5,20 € *
Inhalt 45 Gramm (11,56 € * / 100 Gramm)
Pana Chocolate

50% Coconut + Gojibeere

Rohkost- und Bioschokolade
50% Coconut + Gojibeere
5,20 € *
Inhalt 45 Gramm (11,56 € * / 100 Gramm)
Schell

Tafelpraline Orangenbrand

gefüllte Schokolade
Tafelpraline Orangenbrand
6,70 € *
Inhalt 100 Gramm
Pacari

70% Raw Bio Maca + Cococnut Sugar

Arriba Nacional Schokolade direkt gehandelt
70% Raw Bio Maca + Cococnut Sugar
6,50 € *
Inhalt 100 Gramm (3,25 € * / 50 Gramm)
Coppeneur

Trinkschokolade am Stiel 71% Madagascar

Cru de Cao Origin Cocoa Bean to Bar
Trinkschokolade am Stiel 71% Madagascar
2,60 € *
Inhalt 35 Gramm (7,43 € * / 100 Gramm)
Geschenkset St. James Edition
290,00 € *
Inhalt 5000 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
70% Plantation Millot Madagaskar Schokolade
5,00 € *
Inhalt 50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
Zotter Labooko Peru 75% Oro Verde
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
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