Edelweiße Schokolade mit reduzierter Zuckerzugabe

mit Vanille

Zotter

Edelweiße Schokolade mit reduzierter Zuckerzugabe

mit Vanille

€4.20 *

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  • 70 g (€6.00 * / 100 g)
  • 0.08 kg
  • Zotter
  • 47-20544

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Edelweiße Schokolade mit reduzierter Zuckerzugabe mit Vanille

Die weiße Schokolade ist ein Experiment. Josef Zotter gibt nur die Hälfte der sonst üblichen Zuckerzugabe in die Schokolade und verwendet statt dessen lieber mehr Milchpulver und einen Hauch Vanille.
Mit einem sehr hohen Anteil von 40 % reiner Kakaobutter, 35 % Bergmilch und nur 25 % Rohrohrzucker sind somit viel weniger Zucker und viel mehr Kakaobutter enthalten als in handelsüblicher weißer Schokolade.

Das Vollmilchpulver kommt von den Bio Bergbauern "Bio vom Berg". Die Kakaobutter und der Rohrohrzucker kommen aus fairem Handel.

Probieren Sie die Edelweiße Schokolade mit wenig Zucker einmal selbst aus, Sie werden angenehm überrascht sein.

Producer / Distributor
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Chocolate type: white chocolate
Made in: Austria, austrian chocolate
Chocolate with: chocolate with milk, milk chocolate, chocolate with vanilla, vanilla chocolate
Packaging: white
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded, organic chocolate
customizable: sleeve, Sticker
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Ingredients
Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN° Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Allergens
  • Milchpulver
  • Sojalecithin
Manufacturer information and without guarantee on our part. Please always pay attention to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,547 kJ
615 kcal
31 %
Total Fat 46.0 g 66 %
of which saturated fats 28.0 g 140 %
Kohlenhydrate 41.0 g 15 %
davon Zucker 41.0 g 46 %
Eiweiß 9.3 g 19 %
Salz 0 mg 0 %
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