Cacaosuyo

Quinoa 40% Vollmilchschokolade aus Peru

aus weissen Kakaobohnen Piura

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  • Cacaosuyo
  • 89-005
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Quinoa 40% Vollmilchschokolade aus Peru aus weissen Kakaobohnen Piura

Quinoa ist DAS Superfood und geht schon auf die Inkas zurück. Die eiweißreichen Samen der Gänsefußgewächse sind in den Anden schon seit 6.000 Jahren bekannt. Die Pflanzen können in sehr Höhen wachsen und sind daher in dieser Region ein wichtiges Grundnahrungsmittel, da Mais in dieser Höhe nicht mehr angepflanzt werden kann. Das Jahr 2013 erklärte UN Generalsekretär als Quinoa Jahr. Quinoa ist glutenfrei und besonders reich an Magnesium und Eisen. Die Inkas nutzen es als Mittel gegen Halsentzündungen.

Für die Schokolade werden die Samen leicht geröstet und der Schokolade zugegeben. Die Kakaobohnen stammen von der Piura Kakaobohnen aus dem Norden Perus.

Die 40% Quinoa Milk Chocolate Vollmilchschokolade aus Peru schmeckt knusprig und hat eine angenehme Süße.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Vollmilchschokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 40 %
Kakaobohne: Piura Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Quinoa, Superfood Quinoa mit Schokolade
Verpackung Farbe: bunt
Gesundheit: glutenfreie Schokolade
personalisierbar: Aufkleber
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Zutaten
Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Quinoa. Kann Spuren von Milch, Nüssenund Erdnüssen enthalten.
Allergene
  • MIlch
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.841 kJ
679 kcal
34 %
Fett 58,5 g 84 %
davon gesättigte Fettsäuren 38,0 g 190 %
Kohlenhydrate 37,2 g 14 %
davon Zucker 29,3 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
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