Choba Choba »71% dark chocolate« made from Peruvian cocoa

71% Dark Chocolate Oswaldo dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland - Bar of Chocolate, gluten free, lecithin free, Switzerland, Swiss chocolate - Chocolats-De-Luxe

71% Dark Chocolate Oswaldo dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland - Chocolats-De-Luxe

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€10.90 *

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contains: 91 g (€119.78 * / 1 kg)
weight: 0.1 kg
Mady by: Choba Choba
Prod.-No: 218-0050

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71% Dark Chocolate Oswaldo dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland

Kakao aus dem Alto Huayabamba Tal in Peru

Bean-To-Bar Chocolate

Dunkle BIO Schokolade Oswaldo mit 71% Kakaoanteil. Die Kakaobohnen kommen aus den eigenen Plantagen aus dem Alto Huayabamba Tal in Peru, verarbeitet werden sie bei Felchlin in der Schweiz.Hierbei liefert Choba Choba die Kakaobohnen und lässt sie bei Felchlin nach eigenen Rezepturen und mit eigenen Formen verarbeiten. Daher wohl auch die 91g Tafelgewicht. Eine kräftige dunkle Schokolade mit Noten von Zitrus, Cassis und Anklängen von Schwarztee.

Das besondere an dieser Schokolade ist, dass die Kakaobauern Mitinhaber der Kakaoplantagen sind und somit ein Höchstmaß an Interesse an gutem Kakao haben. Mehr über das Projekt erfahren Sie auf unserer Herstellerseite oder bei Choba Choba direkt. Sie können den QR Code auf der Tafel scannen und sich viele Infos ansehen.

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Producer / Distributor

Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Peru
Continent of Origin:	Chocolate from South America
Cocoa content:	71 %
made:	Bean-To-Bar Chocolate
Made in:	Switzerland, Swiss chocolate
Packaging:	blue
Sustainability:	Agroforstwirtschaft, directly traded, Chocolate Fairly traded, organic chocolate
Health:	gluten free, lecithin free
customizable:	sleeve, Sticker
Occasion:	Birthday, Guest present, Party, Thankyou !

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Ingredients

Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71% mindestens. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

_{According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.}

Nutritional values

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy	2,432 kJ 581 kcal	29 %
Total Fat	44.0 g	63 %
of which saturated fats	27.0 g	135 %
Kohlenhydrate	33.0 g	12 %
davon Zucker	28.0 g	31 %
Eiweiß	6.8 g	14 %
Salz	0.00 g	0 %

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