70% ZART Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

Dunkle Schokolade aus Österreich

ZART Pralinen

70% ZART Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

Dunkle Schokolade aus Österreich

€5.60 *

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  • 50 g (€11.20 * / 100 g)
  • 0.06 kg
  • ZART Pralinen
  • 97-0010

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Awards

70% ZART Kokoa Kamili Tanzania Schokolade Dunkle Schokolade aus Österreich

Die 70% Schokolade besteht aus Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus der Kokoa Kamili Kooperation, welche die Kakaobohnen von Farmern aus der Region des südlichen Kilombero Valleys aus Tanzania beziehen. Die Kooperation legt Wert auf eine enge Verbindung mit den Farmern und hat sich zum Ziel gesetzt die Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Im Jahr 2011 eröffnete die aus den Niederlanden stammende Marieke Wijne-Slop ihre Schokoladenmanufaktur in Staatz. Staatz liegt im größten Weinbaugebiet Österreichs und ist mit rund 2000 Einwohnern eine kleine Marktgemeinde.

Der Geschmack der Schokolade ist sehr konstrastreich: die holzige Note wird ergänzt durch eine überraschend fruchtige Zitrusgeschmack.

Bei den International Chocolate Awards EUROPA 2016 wurde die 70% ZART Kokoa Mill Tanzania Schokolade mit Silber prämiert.

Producer / Distributor
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Year of Award: 2016
Chocolate type: dark chocolate
Bean Origin: Tansania
Continent of Origin: Chocolate from Africa
Cocoa content: 70 %
made: Bean-To-Bar Chocolate
Made in: Austria, austrian chocolate
Packaging: off-white
Awards: Bean-To-Bar Silver - Intern. Chocolate Awards
customizable: sleeve, Sticker
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Ingredients
Kakaobohnen, Bio Zucker
Manufacturer information and without guarantee on our part. Please always pay attention to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 1,901 kJ
454 kcal
23 %
Total Fat 39.5 g 56 %
of which saturated fats 20.0 g 100 %
Kohlenhydrate 36.7 g 14 %
davon Zucker 30.6 g 34 %
Eiweiß 12.2 g 24 %
Salz 0 mg 0 %
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