ZART: 85% Schokolade Kokoa Kamili Tanzania online kaufen

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade

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€5.60 *

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contains: 50 g (€11.20 * / 100 g)
weight: 0.06 kg
Mady by: ZART Pralinen
Prod.-No: 97-0040

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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade dunkle Schokolade

Chocolate strength/body: dark harsh/bitter
Bean-To-Bar Chocolate
Chocolate with sugar , plain pure chocolate without ingredients
directly traded, Chocolate Fairly traded

Die 85% Schokolade besteht aus den Criollo und Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus der Kokoa Kamili Kooperation, welche die Kakaobohnen von Farmern aus der Region des südlichen Kilombero Valleys aus Tanzania beziehen. Die Kooperation legt Wert auf eine enge Verbindung mit den Farmern und hat sich zum Ziel gesetzt die Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Im Jahr 2011 eröffnete die aus den Niederlanden stammende Marieke Wijne-Slop ihre Schokoladenmanufaktur in Staatz. Staatz liegt im größten Weinbaugebiet Österreichs und ist mit rund 2000 Einwohnern eine kleine Marktgemeinde.

Der Geschmack der Schokolade ist sehr konstrastreich: die holzige Note wird ergänzt durch einen überraschend fruchtigen Zitrusgeschmack.

Die 85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade ist eine schöne Aufmerksamkeit für Freunde dunkel herber Schokolade

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Producer / Distributor

WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Tansania
Continent of Origin:	Chocolate from Africa
Cocoa content:	85 %
Cocoa Bean:	Blend, Cocao Mix
made:	Bean-To-Bar Chocolate
Made in:	Austria, austrian chocolate
Chocolate with:	Chocolate with sugar, plain pure chocolate without ingredients
Packaging:	off-white
Sustainability:	directly traded, Chocolate Fairly traded
customizable:	sleeve, Sticker
Chocolate strength/body:	dark harsh/bitter

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Ingredients

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker

_{Manufacturer information and without guarantee on our part. Please always pay attention to the list of ingredients on the product.}

Nutritional values

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy	1,909 kJ 456 kcal	23 %
Total Fat	47.0 g	67 %
of which saturated fats	23.6 g	118 %
Kohlenhydrate	23.4 g	9 %
davon Zucker	15.8 g	18 %
Eiweiß	15.2 g	30 %
Salz	0 mg	0 %