Morin: SIDO 70% dark chocolate from Papua New Guinea

Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade - Bar of Chocolate, France, french chocolate, Chocolate with sugar - Chocolats-De-Luxe

Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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contains: 0.1 kg (€62.00 * / 1 kg)
weight: 0.12 kg
Mady by: Morin
Prod.-No: 127-00060

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Sido Papouasie Nouvelle Guinée 70% Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die dunkle 70% Schokolade Sido von A. Morin aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus der Provinz East New Britain. Die Provinz liegt auf der östlichen Seite der Insel Neubritannien, die bis 1914 Teil der deutschen Kolonie Deutsch-Neu-Guinea war. Sie wurde auch Neupommern genannt.

Typischerweise werden Kakaobohnen auf Papua Neuguinea über Feuer getrocknet, so dass sie einen rauchigen Geschmack haben. Es kommen im Verlauf des Lutschens schöne Aromen von Früchten und Nüssen durch.

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade.

Geniessen Sie die 70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido Schokolade von A. Morin.

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Producer / Distributor

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Papua New Guinea
Continent of Origin:	Chocolate from Asia
Cocoa content:	70 %
made:	Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in:	France, french chocolate
Chocolate with:	Chocolate with sugar, plain pure chocolate without ingredients
Packaging:	yellow
Sustainability:	directly traded, Chocolate Fairly traded
customizable:	sleeve, Sticker

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Ingredients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,

_{According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.}

Nutritional values

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy	2,428 kJ 584 kcal	29 %
Total Fat	43.2 g	62 %
of which saturated fats	26.6 g	133 %
Kohlenhydrate	34.6 g	13 %
davon Zucker	30.0 g	33 %
Eiweiß	8.7 g	17 %
Salz	0.00 g	0 %

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