Willies Cacao

54% Milchschokolade "Milk of the Stars"

Milk of the Stars ist eine dunkle Milchschokolade mit 54% Kakaoanteil aus Kakao aus Surabaya auf der Insel Java in Indonesien. Die typische Verarbeitung des Criollo Kakaos gibt der Schokolade eine tiefe, leicht rauchige Karamellnote, die gepaart mit Bio Milch sowie der gleichen Menge an zugesetztem Zucker wie eine 70%ige dunkle Schokolade, eine charaktervolle Milchschokolade ergibt, die auch anspruchsvolle Genießer überzeugt.

Sie wurde von William Harcourt Cooze in seiner Manufaktur in Devon, England von der Bohne bis zur Tafel in kleinen Chargen hergestellt.

100% natürlich. Reine Aromen. Purer Genuss.