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Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador - Bar of Chocolate, gluten free, lactose free, lecithin free, vegan chocolate, without artificial flavourings / additives, Austria, austrian chocolate, plain pure chocolate without ingredients - Chocolats-De-Luxe

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contains: 0.05 kg (€112.00 * / 1 kg)
weight: 0.7 kg
Mady by: Zart Pralinen
Prod.-No: 97-0090

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Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador

Bean-to-bar Schokolade aus Österreich

Chocolate strength/body: chocolatey , dark creamy , harmonic
Roasted Aromas of: Cocoa
nut flavours of: Cashew
Bean-To-Bar Chocolate
plain pure chocolate without ingredients

Die Schokolade wird aus wildwachsendem Criollo Arriba Nacional Kakao aus Ecuador hergestellt. Mit 75% Kakaogehalt hat die Schokolade einen intensiven Geschmack nach Kakao, Nuss und Cashewkernen. Trotz des hohen Kakaoanteils schmeckt die Schokolade zwar kräftig, aber angenehm und nicht bitter. Die Schokolade besteht aus nur drei Zutaten:

Kakaobohnen
Zucker
Kakaobutter

Der Kakao wächst in El Carmen im Norden der Region Manabi,einer Küstenregion Ecuadors am Pazifischen Ozean. Die Kakaobauern Don Bolivar und Don Demesion kümmern sich um die wertvollen Pflanzen. Sie fermentieren und trocknen sie sorgfältig unter der Aufsicht von Miguel Orellana.

Zart Pralinen stellt in Österreich aus dem Kakao diese dunkle Bean-to-Bar Schokolade her. Probieren Sie die dunkle Schokolade Cacao Criollo Arriba 75% aus wildem Kakao aus Ecuador.

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Producer / Distributor

WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich

Characteristics

Product type:	Bar of Chocolate
Chocolate type:	dark chocolate
Bean Origin:	Ecuador
Continent of Origin:	Chocolate from South America
Cocoa content:	75 %
Cocoa Bean:	Arriba Nacional cocoa bean, Arriba Naional cacao bean, Criollo cocoa bean, Criollo cacao bean
made:	Bean-To-Bar Chocolate
Made in:	Austria, austrian chocolate
Chocolate with:	plain pure chocolate without ingredients
Packaging:	off-white
Sustainability:	directly traded, Chocolate Fairly traded, Organic quality (not certified)
Health:	gluten free, lactose free, lecithin free, vegan chocolate, without artificial flavourings / additives
customizable:	sleeve, Sticker
Chocolate strength/body:	chocolatey, dark creamy, harmonic
roasted flavors:	Cocoa
nut flavours:	Cashew

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Ingredients

Kakaobohnen (Arriba Nacional Ecuador), Zucker, Kakaobutter,

_{According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.}

PRODUCT DETAILS. This product has the following properties. For more products with the same feature click on the respective icon below. Take advantage of our Chocolate FINDER !

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