Duffy's Chocolate

Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt.

Single Origin Artisan Chocolate, Kakaobohnen von bestimmter Herkunft. Die Nacional Bohnen kommen aus der Provinz Guayas im Westen an der Pazifikküste Ecuadors.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt.

Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden.