Tiroler Edle

Bergminze 70% Kakaoanteil

Mund auf, Augen zu für die neue "purissima": 70% Kakao, Grauvieh-Milch und kräftige getrocknete Tiroler Bergminze – und das war’s! Die Variante mit natürlichem Milchzucker verträgt sich bestens mit der Minze aus den Tiroler Bergen.

Sie ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Domori, dem innovativsten Schokoladenhersteller Europas, und Tiroler Edle. Domori verwendet für die Kuvertüre dieser Schokolade Trinitario Kakaobohnen, eine Kreuzung von Criollo- und Forasteropflanzen, die in Venezuela auf der Hacinda San José angebaut werden.

Die Milch für die "purissima" liefert wie immer das Tiroler Grauvieh.

Kakaobohne: Rio Caribe Superior (Trinitario). Schokoladig, die Aromen erinnern an Erdnüsse, reife Früchte, Tabak.

* Lt. EU-Verordnung darf Schokolade nur Schokolade heißen, wenn zusätzlich süßender Zucker hinzugefügt wurde. Diese Tiroler Edle 70% Purissima Maxima Bergminze hat Milch statt Zucker und man würde sie als eine dunkle Milchschokolade mit Minze bezeichnen. Die Tafel enthält von Natur aus Zucker.